Kuchnia

Zobacz zdjęcia ze spektakularnego otwarcia Betleje...

3 lat temu Betlejem Poznańskie na Placu Wolności już otwarte! Otwarte będzie aż do 27 grudnia. Na placu czekać będą atrakcje dla dzieci, stoiska z prezentami, czy tradycyjnym już grzanym winem i przekąskami. W Poznaniu święta rozpoczęły się już dziśŚwiąteczne l...

Pasta z makreli

3 lat temu Bardzo prosta i szybka pasta z makreli wędzonej, jajka, ogórka kiszonego i znakomitego sosu. Wykonasz...

Znaczące różnice pomiędzy cebulami o których nie m...

3 lat temu Kiedy widzisz przepis, który wymaga żółtej lub czerwonej cebuli, prawdopodobnie myślisz, iż możesz po prostu użyć jakiejkolwiek cebuli, którą masz w swojej kuchni. o ile tak, sporo się mylisz. Niektóre przepisy wymagają konkretnego rodzaju cebuli, mo...

Przepisy na przegryzki dla kibiców Mistrzostw Świa...

3 lat temu Mistrzostwa Świata 2022 w piłce nożnej to czas szczególny dla wszystkich kibiców. Z tej okazji warto przygotować pyszne domowe przekąski na mecz, bo jak wiadomo, najlepiej kibicuje się przy dobrym jedzeniu. Skorzystaj z naszych wypróbowanych przepisó...

Warzywne chipsy to zdrowsza alternatywa popularnej...

3 lat temu Chipsy ze sklepu to tucząca przekąska, która jest źródłem nadmiaru tłuszczu, soli i zwykle także wzmacniaczy smaku. Częste spożywanie takich snacków może zwiększać ryzyko rozwoju otyłości, cukrzycy typu 2, miażdżycy i chorób układu krążenia. Dlatego ...

Naleśniki z parówką na tani i smaczny obiad. Przep...

3 lat temu Dobrej jakości parówki nie muszą być całkiem wyeliminowane z diety. Parówki z indyka lub z wieprzowiny, których mięso nie jest oddzielane mechanicznie, będą świetną przekąską. W czasach PRL-u popularny był przepis na naleśniki z parówką. Podpowiadamy...

Tradycyjny makowiec na Boże Narodzenie. Przepis na...

3 lat temu Makowiec to tradycyjne ciasto, najczęściej kojarzone z wieczerzą wigilijną lub Bożym Narodzeniem. zwykle przygotowuje się je z ciasta drożdżowego i niebieskiego maku. Nadzienie wypełnia się rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Zobacz prosty ...

Z czego można robić kawę?

3 lat temu Prawdziwą kawę produkuje się z ziarna kawowca i nie ma co tu dyskutować. To właśnie ona ma wyjątkowy smak i zapach, które pobudzają do działania, poprawiają samopoczucie i przynoszą chwilę wytchnienia w ciągu zabieganego dnia. Niestety, z różnych pow...

Rodzaje kawy – które są najsmaczniejsze i najzdrow...

3 lat temu Kawa jest napojem wyjątkowym, który nie tylko ma udowodnione naukowo prozdrowotne adekwatności, ale i zdolność przełamywania lodów między ludźmi, nawiązywania i utrzymywania kontaktów oraz poprawiania samopoczucia. Dla wielu osób dzień bez kawy jest ...

Pasta z kurkumy – adekwatności i zastosowanie. Prz...

3 lat temu Pasta z kurkumy od lat ceniona jest ze względu na szereg adekwatności zdrowotnych. Kurkuma wykorzystywana jest zarówno w kuchni, jak i medycynie Dalekiego Wschodu. Posiada działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, znalazła zastosowanie w łagodzen...

Dalgona coffee z kakao – odkryj nową wersję klasyc...

3 lat temu Chyba nie ma miłośnika kawy, który nigdy nie słyszałby o dalgona coffee. W przeciwieństwie do innych kaw, takich jak cappuccino czy americano, kawy po koreańsku raczej nie znajdziemy w kawiarniach – jest wprost stworzona do tego, by przygotowywać ją....

Rozgrzany Listopad – Festiwal (roz)grzańców w Manu...

3 lat temu Aż 14 lokali przygotowało swoje festiwalowe propozycje. Wytrawne, słodkie, delikatnie owocowe albo wyraziste, są aromatyczne, a przede wszystkim doskonale rozgrzewają! Niewinne grzańce Mówiąc „grzaniec” z początku może przyjść na myśl grzane wino z d...

18 niezwykłych rzeczy, które wydarzyły się w zupeł...

3 lat temu Aby uczynić dzień wyjątkowym, wcale nie trzeba wyruszać na podbój Mount Everestu. jeżeli uważnie rozejrzycie się wokół siebie, na pewno zauważycie małe rzeczy, które są nadzwyczajne. Pamiętajcie, iż choćby przypadkowy gołąb na ulicy może rozśmieszyć ...

Sok z tarniny – smaczny i zdrowy

3 lat temu Czarnosine owoce tego kolczastego krzewu goszczą w diecie człowieka od niepamiętnych czasów – odnaleziono je choćby przy zwłokach Ötziego, czyli słynnego "człowieka lodu", który zmarł około 3300 lat przed naszą erą. Dziś tarnina jest zapomniana, a pr...

Czerwony pieprz – czy warto po niego sięgać?

3 lat temu Choć z powszechnie używaną przyprawą łączy go tylko podobny wygląd, czerwony pieprz również nadaje potrawom ostrości, przy okazji zapewniając subtelny, lekko cytrusowy aromat. Przy okazji dostarcza wielu cennych składników odżywczych.

Czekoladowe kulki raw z pistacjami na pożywną prze...

3 lat temu Czekoladowe kulki raw z pistacjami są bezglutenowe, bez laktozy i bez dodatku białego cukru. Jednak mimo uwzględnienia zdrowych produktów, należy jeść je z umiarem. Aby zachować zasadę diety raw, można całkowicie pominąć obróbkę termiczną składników....

Co jeść i pić, by wzmocnić organizm po chemioterap...

3 lat temu Farmakologiczna metoda leczenia raka stanowi dla organizmu ogromne wyzwanie – podawane leki cytostatyczne niszczą wprawdzie komórki nowotworowe, ale jednocześnie powodują wiele efektów ubocznych. Jak złagodzić uciążliwe skutki chemioterapii? Duże zna...

Chlebianka – idealna zupa na jesień

3 lat temu Nie masz pomysłu, co zrobić z czerstwym pieczywem? Na pewno nie należy wyrzucać go do kosza, gdyż może okazać się bazą rozmaitych potraw, choćby smacznej i pożywnej zupy, którą zajadali się nasi przodkowie. Jak przyrządzić tradycyjną chlebiankę?

Jak alkohol wpływa na Twój organizm minuta po minu...

3 lat temu Weekend to dla wielu osób czas, aby zrelaksować się po ciężkim tygodniu pełnym pracy i stresu. Bardzo często odpoczynkowi towarzyszy alkohol, butelka piwa lub coś mocniejszego. Czy zdajesz sobie jednak sprawę, jak alkohol wpływa na funkcjonowanie org...

Innowacje w żywieniu zbiorowym. Podcast EY StartUp...

3 lat temu Dieta pudełkowa, posiłki przygotowywane w domach, a może jedzenie na mieście – jak w tej chwili żywią się pracownicy? Czy jedzenie dostarczane do tzw. foodomatów jest przyszłością branży? Dlaczego AC S.A.nawiązała współpracę z foodtechem Ideal Bistro...

Przede wszystkim kompetencje

3 lat temu Wspólnie z redakcją "Wysokich Obcasów" zapraszamy na debatę z cyklu "Kobiety wiedzą, co robią". Spotykamy się 19 listopada 2022 roku o godzinie 13.15 w poznańskim Concordia Design przy ulicy Zwierzynieckiej 3.

Dietetyczka nie ma najmniejszych wątpliwości. To n...

3 lat temu Odporność organizmu zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym jest niezwykle ważna. I tak oto z pomocą przychodzą nam różnego rodzaju napoje z różnymi dodatkami, leki czy suplementy diety. Choć te cieszą się ogromną popularnością, nie możemy zapominać o c...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem

3 lat temu Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem to znakomity pomysł na smaczny i syty obiad dla...

Odkryto prawdę o otyłości brzusznej. Zaskakujące p...

3 lat temu Otyłość brzuszna to gromadzenie się większej ilości tłuszczu na brzuchu oraz jego okolicach. Na przestrzeni ostatnich lat znacząco zmieniło się nasze spojrzenie na otyłość – dziś większość z nas wie, iż otyłość brzuszna to choroba.

Wyśmienite ciasta bez pieczenia. Sprawdź TOP 9 naj...

3 lat temu Szukasz sprawdzonego przepisu na proste i pyszne ciasto bez pieczenia? Mamy dla ciebie kilka niezawodnych podpowiedzi. W tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy na ciasta, które zrobisz bez włączania piekarnika. Sprawdź, jak zrobić ciasto Baby Jag...

Czy smażone ziemniaki są niebezpieczne dla zdrowia...

3 lat temu Powszechnie mówi się, iż smażone na głębokim oleju produkty są niezdrowe dla naszego zdrowia, a choćby zwiększają ryzyko przedwczesnej śmierci. Jak jest w rzeczywistości? Jesz duże ilości smażonych ziemniaków i chipsów ziemniaczanych? Lepiej przestań...

18 sytuacji, w których produkt był jeszcze lepszy ...

3 lat temu Jednym z najważniejszych elementów przy sprzedaży różnych rzeczy jest reklama. Dlatego firmy zatrudniają znakomitych projektantów, którzy potrafią stworzyć najbardziej apetyczne hamburgery i przepyszne pizze. W większości przypadków po otwarciu pudeł...

Czekoladowe kulki z płatkami owsianymi, które zaws...

3 lat temu Kulki mocy na bazie gorzkiego kakao i płatków owsianych to fit przekąska dodająca energii. Świetnie smakuje jako małe co nieco na szkolnej przerwie między lekcjami lub przegryzka w ramach drugiego śniadania. My proponujemy słodszą wersje ze sproszkow...

Żabka będzie ratować jedzenie przed zmarnowaniem. ...

3 lat temu Po zakończonych testach Dobrej Paczki, Żabka postanowiła wdrożyć tę usługę na szeroką skalę. Klienci mogą zamawiać w aplikacji produkty z krótkim terminem przydatności do spożycia, a następnie odebrać je w wybranym sklepie z 50-procentową zniżką. Z k...

Co można zrobić z dyni? Przedstawiamy zdrowe i sma...

3 lat temu Dynia, najczęściej kojarzy nam się z Haloween’ową dekoracją, ewentualnie ze smaczną zupą przyrządzoną na jej bazie. Tymczasem zastosowanie dyni w kuchni jest niezwykle szerokie – a co więcej, dania powstałe z jej udziałem są niezwykle zdrowe, smaczne...

Potrawy znane z bajek

3 lat temu Gumisie, Miś Uszatek, Smerfy, Scooby Doo – wszyscy z pewnością pamiętamy bajkowych bohaterów, którzy umilali nam wieczory i weekendy, a teraz towarzyszą naszym dzieciom. Okazuje się, iż bajki – zarówno starsze, jak i nowsze – są nie tylko pełne...

Najbardziej znane szwajcarskie sery

3 lat temu Szwajcaria jest państwem, które słynie ze swojej neutralności, precyzyjności, zegarków, czekolady, stoków narciarskich i… serów. Szwajcarskie sery znane są na całym świecie. Jest ich prawie 450 gatunków. Które z nich zasługują na szczególną uwagę i k...

Kawa sypana a rozpuszczalna

3 lat temu Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy. Pijemy ją nie tylko ze względu na pobudzające działanie, ale również dla towarzystwa i atmosfery, która towarzyszy jej piciu. Kawa w kontrolowanych ilościach jest również zdrowa. Czy ma jednak znaczenie,....

E-dodatki z etykiet żywności pod lupą. Jednego szc...

3 lat temu Kod E na etykietach żywności może odstraszyć niejednego konsumenta. Tymczasem tej tajemniczej litery i ciągu następujących po niej cyfr, wcale nie trzeba się bać. Czas rozwiać wszelkie wątpliwości i obawy związane z groźnie wyglądającą literą E na op...

Przepisy na napary – propozycje na każdą porę roku...

3 lat temu Zioła mają ogromną moc! Wiedzieli o tym nasi przodkowie, dla których napary często były jedyny sposobem na leczenie dolegliwości. w tej chwili coraz więcej osób przekonuje się do korzystania z dobrodziejstw natury oraz wprowadza zioła nie tylko do do...

Biszkopt z 6 jaj

3 lat temu Znakomity przepis na biszkopt z 6 jaj, który uda się za każdym razem. Zrobisz z...

Kampania Wybieraj Bezpieczną Żywność

3 lat temu Trwa II kampanii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności EFSA realizowana we współpracy z Głównym Inspektoratem Sanitarnym "Wybieraj Bezpieczną Żywność", która może pomóc w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących codziennych wyborów żywi...

Jak schudnąć zimą? To naprawdę możliwe, tylko…

3 lat temu To właśnie zimą najczęściej i najwięcej przybieramy na wadze. Tu i ówdzie odkłada się kilka dodatkowych centymetrów, które wraz z nadejściem wiosny staramy się zrzucić. Z różnym skutkiem. Mniej ruchu, chandra, którą rekompensujemy sobie ciepłą czekol...

Przekąski na mecz. Przepisy na przegryzki dla kibi...

7 powodów przez które nie możesz przestać podjadać...

3 lat temu Chciałbyś schudnąć, ale cały czas jedzenie staje Ci na drodze? Skąd my to znamy. prawdopodobnie jesteś świadomy tego, iż aby pozbyć się nadmiaru kilogramów musisz spożywać mniej kalorii. Jest to główny czynnik , który należy wziąć pod uwagę podczas.....

Kakao z piankami na chłodne dni. Przepis na napój ...

3 lat temu Zimą trudno wyobrazić sobie chłodne wieczory bez kubka rozgrzewającego napoju kakaowego. Kakao to proszek pozyskiwany z ziaren owoców kakaowca. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej. Wysokiej jakości kakao polecane jest osobom zmagającym...

Kulinarny tygiel na mapie Europy. Słowenia rajem d...

3 lat temu Słowenię można przyrównać do bombonierki z czekoladkami. Niewielkiej, ale klasy gourmet, tak różnorodnej, jak żaden inny kraj tej wielkości. Bliskość Austrii, Włoch, Chorwacji i Węgier sprawia, iż Słowenia jest kulturowym, podróżniczym, a przede wszy...

W Strefie Kultury powstaną apartamentowce. 288 mie...

3 lat temu W Strefie Kultury powstaną apartamentowce. 288 mieszkań z m.in. prywatną salą kinową, sauną i pokojem do masażu. Budynki pojawią się na ulicy Nadgórników 14, za realizację projektu odpowiedzialny jest deweloper NOHO Investment. Nadgórników 14 znajduj...

Kuba Korczak Pomidorówka jest jednym z tych dań, k...

3 lat temu Szacunku do przyrody i zwierząt nauczyli go rodzice i dziadkowie. Od dziecka więc ma w sobie...

Dieta skracające życie. Liczba strat ludności z po...

3 lat temu Dieta skracająca życie – Czy wiesz, iż aż 11 milionów każdego roku ludzi umiera przedwcześnie z powodu złego odżywiania się? To zatrważająca liczba! Dlaczego tak się dzieje i co faktycznie jest odpowiedzialne za taki przebieg? instagram.com Okazuje ...

Piernikowe czekoladowe kulki na podwieczorek. Bana...

3 lat temu Wiele osób podjada ciasto na pierniczki w trakcie przygotowywania ciastek. Z pewnością powodem jest znakomite połączenie miodu, kakao i przypraw korzennych. Jedząc korzenne kulki czekoladowe nie trzeba martwić się o ból brzucha spowodowany spożyciem ...

Nie wiadomo, jak było – Reportaż Piotra Sobika z U...

3 lat temu Nie zapisywałem wtedy. Przeżycia, te istotne, ich nie trzeba zapisywać. One zostają. Wracam do tego autobusu, stoję i patrzę z bliska. Bus leży bokiem.Cisza – pomimo, iż słyszę, jak strzelają. Są już blisko, byli też tutaj przede mną. Wieje...

Pasztet warzywny. Sprawdzone przepisy, którymi zas...

3 lat temu Pasztet to danie z ciekawą tradycją. Zajadali się nim już starożytni Rzymianie, ale jego współczesną formę zawdzięczamy francuskim mistrzom kulinarnym, którzy od zawsze preferowali wyszukane, perfekcyjnie skomponowane receptury. Dobrze przyrządzony p...

Jesienne ciasta dyniowe

3 lat temu Dynia to warzywo idealne, niezwykle bogate w składniki odżywcze, przy jednocześnie niskiej kaloryczności. Wyjątkowy smak dyni, sprawia iż można wykorzystać ją do wielu dań, przyrządzimy z niej przepyszne sałatki, rozgrzewające zupy, wspaniałe desery....

Black friday, czyli szaleństwo zakupów

3 lat temu Black Friday, czyli czarny piątek to dzień, w którym rusza szaleństwo przedświątecznych zakupów. To czas niezwykle korzystnych promocji przeróżnych towarów, zarówno w sklepach internetowych, jak i stacjonarnych. Jest okazją do nabycia wielu atrakcyjn...