Kuchnia

Wino na świątecznym stole? Tak wybierzesz najlepsz...

3 lat temu Im bliżej Świąt, tym częściej słyszę pytania o wino. Jakie wino powinno zagościć na świątecznym stole? Jak do tak szerokiej gamy potraw dobrać odpowiedni trunek? W tym "szaleństwie" jest metoda. Spieszymy zatem z odpowiedziami.

Imbir i kurkuma – Dodawać do napoju?

3 lat temu Spalacz tłuszczu możemy wykonać w domu. Jednym z nich jest napar, do którego wykonania przyda nam się imbir i kurkuma. Jak schudnąć? Jak go przygotować? Aby dieta nie była nieprzyjemnym doświadczeniem i trudna dla...

Katarzyna Kucewicz: wolę zamawiać wigilijne potraw...

3 lat temu Najpiękniejsza choinka, zapach maku, piękny stół, czyste podłogi, światełka w oknach… Znamy tę presję, oczekiwania. Nieumyte okna kłują w oczy, kiedy przyklejamy gwiazdki w pokoju dziecinnym, przydałoby się wyprać firanki… Nie wyrabiasz na zakrętach...

Thermomix pozamiatany? Testujemy Monsieur Cuisine ...

3 lat temu Hit z Lidla w końcu stanął na moim blacie kuchennym. Na dwa tygodnie odstawiłam standardowe wyposażenie swojej kuchni na rzecz Monsieur Cuisine Smart. Czy było warto?Nie wiesz co to "Lidlomix"? Możesz myśleć o nim jak o zgranym połączeniu miksera,......

Tutaj oddasz lub weźmiesz jedzenie zupełnie za dar...

3 lat temu Jadłodzielnia to miejsce, zwykle regał lub lodówka, do dzielenia się jedzeniem. To jeden ze sposobów na walkę z marnotrawieniem żywności. Nie tylko od święta, kiedy przygotowaliśmy za dużo dań i nie wiemy, co zrobić z resztkami. Jedzeniem można się.....

Michel Moran: Kocham angażować całą rodzinę do pom...

Wytrawne ciasto - świetna alternatywa dla imprezow...

3 lat temu Grudzień i styczeń to czas towarzyskich spotkań w mniejszym i większym gronie. Okazji, by zastawić stół czymś wyjątkowym, z pewnością nie brakuje. Często za to nie mamy już pomysłów czym zaskoczyć gości, zwłaszcza jeżeli nie chcemy spędzić w kuchni w...

Rodzinne Święta bez zmęczenia, za to z relaksem w ...

3 lat temu Klimatyczne, rodzinne święta z relaksem w SPA, pyszną kuchnią i wypoczynkiem w magicznym otoczeniu, bez całego trudu przygotowań? Columna Medica ma coś dla Ciebie! W programie świąteczne atrakcje dla dorosłych i dzieci, uroczysta Wigilia i relaks w M...

Święto Latarni 2023

3 lat temu Święto Latarni (元宵节, yuánxiāo jié) jest ważnym świętem w Chinach obchodzonym każdego roku. Przypada ono na piętnasty dzień pierwszego miesiąca lunarnego. W 2023 roku Święto Latarni odbędzie się piątego lutego. Festiwal ten, celebrowany od ponad dwóch...

Idealny prezent na święta dla męża, ojca, brata, d...

3 lat temu Kto powiedział, iż jedzenie nie może być prezentem? Oczywiście nie byle jakie! W tym roku zaskocz swojego męża, ojca, brata czy przyjaciela zestawem pysznych, aromatycznych steków wołowych. Aby dokonać adekwatnego wyboru, zapoznaj się z najciekawszym...

Orzechy włoskie - samo zdrowie? Nie dla wszystkich...

3 lat temu Orzechy, szczególnie włoskie, powinny być stałym elementem naszej diety, nie tylko przy okazji świąt Bożego Narodzenia, kiedy są składnikiem wielu potraw. Orzechy zawierają pełnowartościowe białko i zdrowe tłuszcze. Są też dobrym źródłem wielu witami...

Carpaccio z dyni - pyszne, zdrowe i piękne

3 lat temu Carpaccio to tradycyjna potrawa włoska, przygotowywana z bardzo cienko pokrojonej polędwicy wołowej. Dziś jednak, kiedy coraz chętniej przekonujemy się do roślinnych wersji rozmaitych mięsnych dań, ogromną popularność zyskuje carpaccio z warzyw. Najc...

Niedoceniane, ale bardzo zdrowe mięso. Najlepsze d...

3 lat temu Choć Polska zaliczana jest do czołowych producentów mięsa z królików w Europie, to mięso to rzadko trafia na nasze talerze. Prawie cała produkcja przeznaczana jest bowiem na eksport do państw zachodnich. Powoli jednak ta sytuacja się zmienia. Polacy ...

18 przyrządów kuchennych, z których choćby szefowi...

3 lat temu Od momentu wynalezienia koła kreatywność człowieka nie przestaje nas zaskakiwać. Czasem jednak idzie za daleko i powstają przedmioty, których zastosowanie jest dla zwykłych śmiertelników czarną magią.

Bocian z Topolan. Wszystkie odleciały, on znów zos...

3 lat temu Wszystkie odleciały, on został. To kolejna zima, kiedy mieszkańcy Topolan mają skrzydlatego sąsiada. Jesienią większość bocianów opuszcza swoje gniazda i odlatuje w poszukiwaniu cieplejszych klimatów. Co roku zdarzają się jednak przypadki ptaków, któ...

Świąteczna nalewka cytrusowo-korzenna

3 lat temu Świąteczna nalewka cytrusowo-korzenna to kwintesencja aromatu i smaku typowo bożonarodzeniowego. Nie jest za słodka, ale…

10 ciekawostek o postaciach z bajek, które pokazuj...

3 lat temu Wydawałoby się, iż Piękną i Bestię, Króla Lwa i Shreka znamy już na pamięć. Wiele kwestii z tych filmów przeszło do mowy potocznej i pamiętamy wszystkie kultowe sceny, ale wielu z nas nie zna ciekawych historii stojących za bohaterami tych bajek. Czy...

Odrzuciła tylko 2 rzeczy i schudła 23 kg bez jojo....

3 lat temu Poniżej zdjęcie Moniki – mojej klientki, którą prowadziliśmy dietetycznie. Efekt -23 kg! Większość z nas ma za sobą mniej lub bardziej udane doświadczenia z dietami odchudzającymi. choćby jeżeli z okresie realizowania diety zauważamy utratę...

Chcesz żyć ponad 100 lat? Oto lista produktów dla ...

3 lat temu W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, iż naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi Strefami. w tej chwili wyróżnia się pięć takich miejsc. A co jest sekretem stulatków? Prze...

Dowiedz się, co stanie się z Twoimi stawami i włos...

3 lat temu Sok z pokrzywy zawiera wiele dobroczynnych adekwatności? Aż trudno pomyśleć, iż wiele lat temu to właśnie sok z pokrzywy był najbardziej popularnym sposobem na anemię. Ile razu przez przypadek zostaliśmy poparzeni przez pokrzywę? prawdopodobnie wiele...

Czy olej słonecznikowy jest zdrowy? Ten w butelce ...

3 lat temu Olej słonecznikowy to jeden z najpopularniejszych tłuszczów, który spożywamy także w produktach przetworzonych. Warto jednak wiedzieć, iż nie jest to jeden produkt, a cztery – z czego w Polsce stosowane są dwa. Warto wiedzieć, iż ten zawarty często w...

Idealny ser na sernik

3 lat temu Jednym z najbardziej popularnych i lubianych polskich ciast jest niewątpliwie sernik. Przygotowujemy to ciasto na dziesiątki sposobów, ale na smak gotowego wyrobu najbardziej wpływa, oczywiście ser. Jak wybrać najlepszy? Na co zwracać uwagę przy zaku...

Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego. Sprawdzo...

3 lat temu Paszteciki podane do czerwonego barszczu to pomysł na pyszne, świąteczne danie. Podpowiadam, jak możesz zrobić je niemal błyskawicznie. Wystarczy wykorzystać ciasto francuskie, a także gotowy pasztet lub mięso po gotowaniu rosołu. To bardzo proste! S...

Śledzie są za słone? Wypróbuj ten sposób

3 lat temu Śledzie są jednymi z najbardziej popularnych, a jednocześnie niedocenianych ryb, które powszechnie pojawiają się na naszych stołach. Pochodzą z Bałtyku, więc jadamy je cały rok. Kupujemy śledzie świeże, solone, marynowane lub w różnego rodzaju zalewa...

Holenderska sieć handlowa pokazuje świat oczami na...

3 lat temu Świąteczna reklama supermarketów PLUS porusza trudny temat, jakim jest pogodzenie się ze stratą bliskiej osoby. Sieć opowiada historię nastolatka, który uczy się żyć w zupełnie nowej rzeczywistości. Jak co roku, sieć PLUS Supermarkt publikuje świątec...

Komediowa – nowy szef kuchni ma dla was lepioszki,...

3 lat temu Rafał Pacześ bez mian szefuje restauracji z Piotrkowskiej , za to za kuchennymi sterami mamy tu nowego człowieka. Zobaczcie, jak w karcie Komediowej namieszał Arkadiusz Dranicki. Pozornie nic się nie zmieniło – w ponury dzień wita mnie w Komediowej....

Agnieszka Sienkiewicz: Obrus uprasuję, ale nie będ...

Pascal Brodnicki nakarmi Polaków swoim cateringiem...

3 lat temu Pascal Brodnicki to jeden z najlepszych kucharzy kuchni francuskiej w Polsce oraz ulubieniec milionów fanów gotowania. Znany z wielu programów telewizyjnych takich jak "Pascal: po prostu gotuj", "Smakuj świat z Pascalem" oraz najnowszego "Tak smakuje...

Najlepsze przepisy na pierniczki

3 lat temu Co kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia? Choinka, Mikołaj, rodzina, kolacja wigilijna i oczywiście pierniki! Pieczenie pierniczków to świąteczny zwyczaj, który zaczyna się już kilka tygodni wcześniej. W formowaniu i dekorowaniu ciasteczek biorą ...

Ciasta jak sklepowe słodycze

3 lat temu Jeśli lubicie różnego rodzaju słodycze, które dostępne są praktycznie w każdym sklepie, te ciasta będą dla was idealną alternatywą. Owszem, zajmuje nieco czasu ich przygotowanie, za to w smaku są choćby lepsze niż sklepowe odpowiedniki. Otrzymamy też...

Święta alergika – jak uniknąć przykrych dolegliwoś...

3 lat temu Boże Narodzenie jest trudnym okresem dla alergików, których przybywa z każdym rokiem. Świąteczne przysmaki kryją w sobie liczne alergeny mogące wywoływać bóle brzucha, wzdęcia, katar, kaszel, a choćby śmiertelnie groźny wstrząs anafilaktyczny. Jak si...

Jak przechowywać świąteczne potrawy, by się nie ze...

3 lat temu Mimo galopujących cen żywności w okresie świątecznym Polacy wciąż kierują się starą, sarmacką maksymą: "zastaw się, a postaw się". Nic dziwnego, iż po Bożym Narodzeniu zostaje mnóstwo jedzenia. Jak je przechowywać, żeby się nie zmarnowało?

Ciastka imbirowe oblane białą czekoladą

3 lat temu Ciasteczka imbirowe to nowy pyszny pomysł na świąteczne ciasteczka. Oprócz imbiru wśród składników znajdziemy także inne przyprawy korzenne oraz obowiązkowo, miód. Uroku ciasteczkom dodaje dekoracja białą czekoladą i posypka ułożona na kształt ostrok...

Co zamiast karpia?

3 lat temu Żadna ryba nie kojarzy się z Bożym Narodzeniem równie mocno, jak karp, choć tak naprawdę zaczął pojawiać się na świątecznym stole dopiero po II wojnie światowej. Wcześniej wigilijny jadłospis był znacznie bardziej urozmaicony. Warto wziąć przykład z ...

Podlaskie specjały warte uwagi. Co warto skosztowa...

3 lat temu Każda podróż, niezależnie czy to wakacyjny urlop, czy krótki weekendowy wyjazd, niesie ze sobą wiele wspaniałych przeżyć, związanych z odkrywaniem piękna i atrakcyjności danego regionu. Turyści poznają dany region, odwiedzając najbardziej charakterys...

Lidl uratuje niedoskonałe warzywa i wesprze polski...

3 lat temu Lidl Polska wraca z akcją wspierającą polskich rolników przed Świętami. Sieć ponownie wprowadza do oferty niedoskonałe warzywa. Marchewki, selery oraz buraki o wyjątkowym kształcie będą dostępne do wyczerpania zapasów. Warto dać im szansę! Choć wyglą...

Świąteczne dekoracje dają nam szczęście – nie odma...

3 lat temu Świąteczne dekorowanie otoczenia działa na nas na poziomie neurologicznym, uwalniając hormony, które "wytwarzają" szczęście. Ludzie mają tendencję do odczuwania przygnębienia, gdy dni stają się krótsze i jest zimno, brak słońca może zakłócać zegar bi...

Zobacz, jak wygląda odmienione wnętrze Renomy. [GA...

3 lat temu Metamorfoza domu handlowego Renoma cały czas trwa. Pod koniec marca 2022 roku miała miejsce oficjalna prezentacja ukończonego atrium północnego, natomiast aktualnie realizowane są prace w bliźniaczym atrium południowym. Pomimo tego, iż remont nie zos...

Paszteciki z pieczarkami

3 lat temu Poznaj paszteciki z pieczarkami, które są mięciutkie i puszyste w środku oraz chrupiące na zewnątrz....

Białystok. Wigilijne gotowanie z Podlaskim Centrum...

3 lat temu Podczas wigilijnego gotowania z Podlaskim Centrum Produktu Lokalnego na białostockiej giełdzie na Andersa królowały kiszonki i karp W Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku w sobotę, 10 grudnia, swoje talenty kulinarne zaprezentowały koła go...

O tych genialnych zastosowaniach sody na pewno nig...

3 lat temu Aby uporać się z wieloma ciężkimi przypadkami w domu, jak na przykład uporczywy kamień czy plamy z tłuszczu, nie trzeba kupować szeregu detergentów. Wystarczy jedynie zapas tego magicznego proszku, żeby poradzić sobie choćby z najtrudniejszym do usun...

Ciasto miodowe z jabłkami i kremem kokosowym

3 lat temu Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" po kolejny pyszny przepis na ciacho z jabłkami. Ciasto to pochodzi z książki "103 ciasta siostry Anastazji". Widnieje tam pod nazwą Keks. Jest to nazwa troszkę mylna, bo keks kojarzy nam się z całkiem innym...

Andrzej Polan: Boże Narodzenie kojarzy mi się z na...

W Koniakowie powstała Świąteczna Wioska. Jest baje...

3 lat temu Czegoś takiego w całym regionie jeszcze nie było! W Koniakowie powstała jedyna w swoim rodzaju Świąteczna Wioska wypełniona po brzegi różnego rodzaju atrakcjami. Przestrzeń strażackiej remizy zmieniła się nie do poznania dzięki zaangażowaniu bardzo w...

Iwona Kutyna: Nie myję okien na święta. W ogóle ni...

Sprawdź, jakie są najzdrowsze oleje do smażenia

3 lat temu Wiele osób zastanawia się, na czym smażyć, żeby nie szkodzić swojemu zdrowiu. Przy wyborze tłuszczu do smażenia kluczowa będzie wysoka temperatura dymienia. Nie wszystkie zdrowe oleje nadają się do obróbki termicznej, ze względu na powstawanie szkodl...

Tanie i ekologiczne napoje gazowane. Wielki powrót...

3 lat temu Napoje gazowane to jedna z rzeczy, które nigdy się nie znudzą. Niezależnie od tego, czy jest to woda z bąbelkami, czy smakowy napój. Kocha je cały świat, dlatego co roku sprzedaż jest liczona w milionach puszek i butelek. Czy...

Cała prawda o cytrusach! Chemiczka ostrzega, przed...

3 lat temu Czy Ty też tak masz, iż zapach mandarynek kojarzy Ci się ze świętami? Zgadujemy, iż odpowiedź jest twierdząca. Jest to nieodzowny element okresu Wigilijnego. Okazuje się jednak, iż cytrusy, zanim trafią do naszego kraju, przechodzą chemiczne opryski,...

Określ, w jaki sposób jesz, a dowiesz się, jaką os...

3 lat temu Jesz na szybko, połykając bez zastanowienia każdy kęs? Potrafisz spałaszować paczkę ciastek bez namysłu, kiedy się czymś bardzo denerwujesz? A może dłubiesz w talerzu widelcem, obracając na nim kawałki mięsa, by sprawdzić, czy są tam jakieś trudne do...

Kuchnia albańska – kulinarna podróż po Albanii

3 lat temu Musimy przyznać, iż o ile w podróży staramy się zwykle gotować sami, tak kuchnia Albanii jest nam tematem wyjątkowo bliskim. Na jedzenie wydajemy tu zwykle sumę zdecydowanie przewyższającą nasze pierwotne założenia i wcale nie mamy z tego powodu nawe...