Kuchnia
Przeterminowane mięso, wyroby seropodobne. Food tr...
1 tydzień temu
Aż 69 proc. sprawdzonych food trucków wprowadzało klientów w błąd w kwestii składu oferowanych potraw - wynika z kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Kontrolerzy ujawnili także przypadki używania przeterminowaneg...
Wspiera odchudzanie i obniża cholesterol. Na tę le...
1 tydzień temu
Na świecie istnieje wiele warzyw, o których wiele osób nie ma pojęcia. Okazuje się, iż właśnie takie smakołyki mogą mieć wiele adekwatności odżywczych, które pozytywnie będą wpływać na nasze zdrowie. Przedstawiam wam zatem, czym jest skorzonera.
Sąsiad miał więcej informacji, niż powinien
1 tydzień temu
Dzisiaj wydarzyło się coś, co dało mi do myślenia. — Halina Wojciechowska! Halina, chwileczkę! — Krzyczał sąsiad, Wojciech Nowak, machając rękami i niemal biegnąc za mną w stronę klatki schodowej. — Dokąd tak się śpieszycie? Musimy porozmawiać! — Nie...
Kilkaset złotych za hektar! Ostatni dzień, by speł...
1 tydzień temu
Rolnicy mają ostatnią szansę, by skorzystać z wyższych dopłat w ramach ekoschematu „Grunty wyłączone z produkcji”. Już 31 lipca kończy się okres, w którym obowiązują surowe ograniczenia dotyczące użytkowania tych działek. Po tej dacie przepisy pozwol...
Skontrolowali food trucki w całej Polsce. Są zastr...
1 tydzień temu
Wyniki najnowszej kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wskazują, iż aż 69 proc. skontrolowanych food trucków w Polsce nieprawidłowo informuje klientów o składzie serwowanych potraw. W raporci...
Domowe lody zrobisz choćby bez specjalnej maszynki...
1 tydzień temu
Podczas letnich upałów lody to prawdziwa ulga. Warto poświęcić kilkanaście minut i przygotować je samodzielnie w domu, a przy tym pamiętać o ważnej zasadzie.
Tak buraczki na zimę robiła moje babcia. Wychodził...
1 tydzień temu
Jeśli marzą Wam się buraczki, które swoim smakiem przypomną Wam dzieciństwo, to ten przepis jest z pewnością dla Was. Tak zrobione buraczki w słoikach to dobry materiał na przekąskę na zimę. Wystarczą chęci i kilka składników. Zobaczcie sami, jakie.....
Kroję na plasterki i wrzucam do słoika z ogórkami....
1 tydzień temu
Tradycyjne ogórki kiszone zna każdy – chrupiące, lekko kwaśne, pachnące czosnkiem i koperkiem. Ale wystarczy jeden niewielki dodatek, żeby zamienić klasykę w coś, co naprawdę pobudza kubki smakowe. Plasterki papryczki chilli wrzucone do słoika z ogór...
Nie wyrzucaj dużych ogórków gruntowych. Oto co moż...
1 tydzień temu
Wiele osób omija je na straganach szerokim łukiem, uznając za przerośnięte, niesmaczne i bezużyteczne. Tymczasem duże ogórki gruntowe to niedoceniany skarb sezonu. Choć nie nadają się do klasycznych kiszonek w całości, mają mnóstwo kulinarnych zastos...
Przeterminowane mięso, wyroby seropodobne. Food tr...
1 tydzień temu
Aż 69 proc. sprawdzonych food trucków wprowadzało klientów w błąd w kwestii składu oferowanych potraw - wynika z kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Kontrolerzy ujawnili także przypadki używania przeterminowaneg...
Czy Polska jest bezpieczna? Eksperci pokazali stre...
1 tydzień temu
Potężne trzęsienie ziemi na Kamczatce i wywołane przez nie tsunami wstrząsnęły światem. Naukowcy ostrzegają, iż podobne kataklizmy mogą w przyszłości wystąpić także w Europie. Nowe analizy sejsmiczne pokazują, które regiony są najbardziej narażone – ...
Zostałam obcą
1 tydzień temu
Dziś znowu to samo uczucie – jakbym była obca we własnej rodzinie. Stałam przy oknie i patrzyłam, jak moja córka Weronika pakuje ostatnie pudła do samochodu. Krzątała się nerwowo, przekładała torby, coś tłumaczyła mężowi. Trzydzieści jeden lat, a ja....
Gessler wprost o Kuchennych Rewolucjach. Mówi, kie...
1 tydzień temu
Magda Gessler od lat z powodzeniem prowadzi swój program “Kuchenne Rewolucje”, który emitowany jest na stacji telewizyjnej TVN. Zyskał on ogromną ilość fanów, a ludzie z zaciekawieniem oglądają każdy odcinek i często dzielą się swoją opinią w Interne...
Niekochana
1 tydzień temu
Niechciana Od dziecka Jadzia nienawidziła swojego imienia. Staroświeckie, babcine. Gdy podrosła, mama wyznała, iż ojciec w młodości miał słabość do pewnej Jadzi – pięknej i pełnej życia. Był w niej zakochany, ale ona odrzuciła jego uczucia i wyszła z...
Delikatne, ale nie pękają. Sekret szwedzkich naleś...
1 tydzień temu
Cienkie, elastyczne i wyjątkowo delikatne – szwedzkie naleśniki od lat podbijają serca smakoszy. Choć wyglądają niepozornie, kryją w sobie tradycję, smak i prostotę, którą warto poznać i odtworzyć we własnej kuchni.
Tania ryba o zabawnej nazwie. Rzadko po nią sięgam...
1 tydzień temu
Chociaż znacznie częściej sięgamy po inne ryby, ta również zasługuje na swoje pięć minut w kuchni. Jest smaczna, a przy tym wartościowa – zdecydowanie powinniśmy jej poświęcać większą uwagę.
Reklama słodyczy nie dla dzieci. Producenci zmieni...
1 tydzień temu
Norwegia wprowadziła 25 kwietnia 2025 r. przepis zakazujący reklamy niezdrowej żywności i napojów skierowanej do osób poniżej 18 lat. Zakaz obejmuje m.in. słodycze, napoje słodzone, lody i przekąski. Przepisy opierają się na kryteriach żywieniowych o...
Drożdżówki z morelami
1 tydzień temu
Smak lata zamknięty w puszystej, maślanej bułeczce czyli drożdżówce z owocami. Korzystam z dobrodziejstw natury i piekę słodkie bułeczki non stop. W tym roku były już jagodzianki, bułeczki twarogowe z jagodami, bułki z truskawkami, z rabarbarem i mal...
50 zł dziennie więcej! Nowy cios w drobnych przeds...
1 tydzień temu
W 2026 roku prowadzenie sprzedaży na targowiskach stanie się droższe niż dotychczas. Wszystko za sprawą podwyżki opłaty targowej, która wzrośnie o ponad 50 zł dziennie. Choć zmiana wynika z ustawowego przelicznika opartego na inflacji, dla tysięcy dr...
Ten mięciutki i aromatyczny omlet z jabłkami zastą...
1 tydzień temu
Czasem najprostsze przepisy potrafią zaskoczyć smakiem bardziej niż tradycyjne ciasta. Ten omlet z jabłkami to doskonały przykład – puszysty, delikatny, z karmelizowanymi owocami i zapachem cynamonu. Idealny na śniadanie, deser lub podwieczorek. Robi...
Biorę cukinię i żółty ser. Tak dobrych placków nie...
1 tydzień temu
Sezon na cukinie obfituje w najróżniejsze przepisy z jej wykorzystaniem, a placki zdecydowanie królują wśród nich. Z dodatkiem sera zyskują na smaku i zachwycają każdego.
Czy zawsze będę musiał udowadniać, iż nie jestem w...
1 tydzień temu
Czy naprawdę całe życie będę musiał udowadniać, iż jestem niewinny… Kinga oglądała telewizję, a mąż siedział przy komputerze, gdy zadzwoniła mama. – Co się stało, mamo? – zapytała Kinga, wyciszając telewizor. – Nic się nie stało. Po prostu postanowił...
Koreanki piją taką kawę. Jest jak balsam dla jelit...
1 tydzień temu
W koreańskich kawiarniach zamiast klasycznego latte coraz częściej serwuje się goguma latte – aksamitny napój na bazie pieczonego warzywa. To prawdziwy hit wśród osób dbających o zdrowie i młody wygląd.
Królewski wieczór w Gnieźnie. Pałac Balcerowo zapr...
1 tydzień temu
Pałac Balcerowo w Gnieźnie zaprasza na wyjątkowy wieczór inspirowany czasami Piastów. W klimacie dawnego dworu, goście wezmą udział w uczcie z potrawami staropolskimi, obejrzą występ Zespołu Pieśni i Tańca „Gniezno” oraz zatańczą wspólnego poloneza. ...
Podsmaż z cebulą i wrzuć do mielonych. Ich smak rz...
1 tydzień temu
Kotlety mielone to wiodą prym, jeżeli chodzi o domowe obiady. Są w naszej kuchni od pokoleń, a Polacy za nimi wprost przepadają. Zastanawiasz się jak zmodyfikować standardową wersję mielonych i jednocześnie zachwycić domowników? Przełam standardy i d...
Wyśmienita szarlotka z papierówek z przepisu Heni ...
1 tydzień temu
Henia ożywiła przepis na szarlotkę, używając zapomnianych nieco papierówek. Te małe, kruche jabłuszka pamiętamy jako owoc zrywany z przydrożnych dzikich drzew. Trudno je kupić, ale cały czas rosną w sadach i na ziemi niczyjej naszych wsi i miast.
Nasycić oczy
1 tydzień temu
Przepis na idealnego hamburgera? Trochę wykałaczek, pomidor bez miąższu, mięso usmażone tylko z boku i sos z kleju.
Dziadek pił do ziemniaków, a teraz młodzi robią ko...
1 tydzień temu
Jest trochę takich produktów, które często widujemy lub widywaliśmy w babcinej lodówce. Mało kto uświadczy tam awokado czy sałatkę z komosą ryżową (choć czasem moglibyśmy się zdziwić). Najczęściej z babciną kuchnią kojarzą się rzeczy proste, tanie i ...
Sąsiadka dała mi do spróbowania kluski zakopiański...
1 tydzień temu
Kluski zakopiańskie to prawdziwa perełka kuchni regionalnej, która – choć prosta – potrafi zaskoczyć intensywnym smakiem i wyjątkową konsystencją. Ten przepis krąży wśród górali od pokoleń, ale poza Podhalem wciąż mało kto o nim słyszał. Są miękkie, ...
Tego nie przywoź z Włoch. Mandat może przekroczyć ...
1 tydzień temu
Włochy ze swoją bogatą historią, kulturą i kuchnią są nie tylko rajem dla podróżników spragnionych obcowania z monumentalnymi zabytkami oraz niezrównaną przyrodą. Są także miejscem, gdzie można znaleźć wyjątkowe pamiątki. Wybierając prezenty dla sieb...
Co kryje się w burgerach i hot dogach? Inspektorzy...
1 tydzień temu
W pierwszej połowie 2025 roku liczba lokali gastronomicznych w Polsce przekroczyła 100 tys. – to historyczny rekord. Jak informuje dziennik "Rzeczpospolita", powołując się na dane firmy Dun & Bradstreet, w ciągu zaledwie kilku miesięcy przybyło b...
Bieg o godzinie W. Sportowy hołd dla powstańców wa...
1 tydzień temu
To już jutro, 1 sierpnia, w całym kraju obchodzić będziemy 81. rocznicę wybuchu Powstania Warszawskiego. W Lubinie, tradycyjnie spotykamy się przy Murze Pamięci oraz w Parku Leśnym na VIII Biegu o godzinie W. Bieg o godzinie „W” to wyjątkowe...
Nie wyglądają, ale za to, jak smakują. Spróbujesz ...
1 tydzień temu
Są dania, które mają coś z domowego luksusu – proste, ale dopracowane w każdym szczególe. Takie są właśnie kotlety królewskie z bloga "Królestwo Garów".
W USA jest boom na staropolski ser. Wszystko przez...
1 tydzień temu
Jeszcze niedawno kojarzony głównie z dietetycznym menu starszych pokoleń, dziś twaróg – dzięki mediom społecznościowym – przeżywa swój renesans. W Stanach Zjednoczonych sprzedaż tego produktu mlecznego rośnie w zawrotnym tempie, bo TikTok uczynił z t...
Zaskarżenie własnego syna i wyrzucenie go z mieszk...
1 tydzień temu
Marta obudziła się od hałasu. Znowu. Coś spadało, tłukło się, rozbijało. Na zegarze była szósta trzydzieści. Niedziela, cholera. Jedyny dzień, kiedy mogła pospać choć do ósmej. — Mamo! — wrzeszł Kuba z kuchni. — Gdzie jest mój kubek? Znowu...
Kiedyś była w Polsce rarytasem. Dziś mało kto po n...
1 tydzień temu
Dziś na widok grasicy wiele osób krzywi się z niesmakiem, a szkoda. To zdrowe, wartościowe mięso, które w wielu krajach europejskich, przez cały czas jest prawdziwym przysmakiem. Warto się do niego przekonać i odkryć jego unikalny smak oraz liczne ko...
Kwaśna zupa z rybą. Pokochasz za smak i prostotę
1 tydzień temu
Zupa rybna z kiszonym ogórkiem? To brzmi nietypowo, ale smakuje wybornie. Joanna z bloga "Królestwo Garów" udowadnia, iż z pozornie zwyczajnych składników można wyczarować danie wyjątkowe – kwaśne, esencjonalne, z rybnym aromatem i domowym charaktere...
Wieś w mieście, czyli święto na obrzeżach Nowej Hu...
1 tydzień temu
Choć od lat są częścią Krakowa, wciąż pamiętają o swoich korzeniach. 15 sierpnia mieszkańcy peryferyjnych osiedli Nowej Huty znów spotkają się, by wspólnie świętować zakończenie żniw. Dożynki Nowohuckie w Pleszowie to barwny korowód, przegląd wieńców...
Popularne
Ekologiczna bomba zostanie rozbrojona w Stąporkowie
6 dni temu
215
Żurek straszy, że PiS chce państwa autorytarnego
5 dni temu
202
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Polityka 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.