Kuchnia

Obcy, ale najbliższy

1 tydzień temu **Obcy, a jednak najbliższy** — Weronika Stanisławówna, co pani robi?! Tak nie można! — Głos Mieczysława Antonowicza drżał z oburzenia. — Przecież nie jestem pani krewnym! — A kto nim jest?! — Kobieta wyprostowała się gwałtownie, ściskając w dłoniach...

Gaza umiera z głodu. Potrzebna jest natychmiastowa...

migranciwpolsce.pl 1 tydzień temu 🇵🇸 Gaza umiera z głodu. Potrzebna jest natychmiastowa pomoc. Caritas Internationalis wraz z ponad 100 organizacjami humanitarnymi bije na alarm: oblężenie Gazy prowadzi do masowego głodu. Pomoc humanitarna nie dociera tam, gdzie jest najbardziej potr...

Biorę łyżkę i kilka ziemniaków. Z tym trikiem obia...

1 tydzień temu Tak przygotowane ziemniaki to doskonały sposób na odświeżenie klasycznych smaków. jeżeli znudziły ci się frytki, pieczone czy gotowane ziemniaki, spróbuj ich z aromatycznym czosnkiem, pietruszką i chorizo — zaskoczą cię intensywnym smakiem i chrupiąc...

Nie liczcie na moją emeryturę

1 tydzień temu **Dziennik, wtorek** Znów ta sama rozmowa… Czułam, jak irytacja narasta we mnie, gdy uderzyłam dłonią w stół. – Mamo, znowu zaczynasz! Przecież ustaliłyśmy, iż pomożesz nam z kredytem! – Nic nie ustaliłyśmy – odparła spokojnie Marianna, nie przerywaj...

Kiedy Po Dwu Miesiącach Wracałem Do Domu, Otworzył...

1 tydzień temu **10 września 2023** Gdy wróciłem do domu po dwóch miesiącach nieobecności, obca kobieta otworzyła drzwi – a to, co powiedziała, doprowadziło mnie do białej gorączki. Jako dziecko mama nauczyła mnie czegoś, co zapamiętałem na całe życie. Powiedziała:...

Po stracie męża odwróciłam się od jego syna – 10 l...

1 tydzień temu Nadal pamiętam ten poranek, gdy zadzwonił telefon. Numer szpitala. Serce zamarło mi w piersi, zanim jeszcze odebrałam. „Pani Kowalska?” – usłyszałam w słuchawce. – „Przykro mi. Pana mąż, Tomasz… nie udało się go uratować.” Kolumny nóg ugięły się pode...

Sałatka z bakłażana i papryki na zimę. Przetwory n...

1 tydzień temu W sierpniu nieuchronnie zaczynamy myśleć o zimie. Myślmy więc konstruktywnie: co będzie, kiedy skończą się pyszne świeże warzywa? Przygotujmy na ten czas przetwory, takie jak ta sałatka z bakłażana i papryki.

Wakacyjne Ognisko przyciągnęło tłumy - Dzień pełen...

egarwolin.pl 1 tydzień temu Można świetnie bawić się offline? Można! Tegoroczne Wakacyjne Ognisko dla czytelników, zorganizowane po raz 32. przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Górznie, ponownie potwierdziło swój status jednego z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń lata w gminie....

Dlaczego ogórki są gorzkie po obraniu? Prawdopodob...

1 tydzień temu Za gorycz ogórków odpowiada kukurbitacyna. Ten związek chemiczny jest obecny w skórce warzywa, a przede wszystkim w jego nasadzie, czyli ciemniejszej części, na samym czubku, od strony łodygi. Właśnie dlatego tak istotny jest adekwatny kierunek obier...

Najgorsze błędy przy robieniu sernika. To dlatego ...

1 tydzień temu Dlaczego sernik opada albo pęka mimo najlepszych chęci? To jedno z najczęstszych pytań, jakie zadają sobie domowi cukiernicy. Choć sernik uchodzi za klasyczne i proste ciasto, wystarczy kilka drobnych błędów, by wypiek zamienił się w kulinarną katast...

Biedronka z promocją na interesujący gadżet. Przyd...

1 tydzień temu W sklepie internetowym Biedronka Home pojawiła się promocja na lampę owadobójczą marki Noveen, dzięki której ekspresowo uporacie się z denerwującymi insektami. W najbliższym czasie dostaniecie ją niemal 30% taniej. Lampa, dzięki której pozbędziesz si...

Kuchnia otwarta na gości: Jak strój szefa kuchni s...

centrumpr.pl 1 tydzień temu Architektura gastronomiczna w ostatnich latach przeszła prawdziwą rewolucję. Tradycyjny, ścisły podział na "salę" dla gości i ukryte za wahadłowymi drzwiami "zaplecze" kuchenne coraz częściej ustępuje miejsca koncepcji otwartej kuchni.

Przepis Ani Starmach na ciasto z jagodami i kruszo...

1 tydzień temu Ania Starmach wzbogaca przepis na ciasto z jagodami i kruszonką. Dodaje do niego bezę. Dzięki temu kwasowość owoców jest bardziej przełamana, a kontrast faktur – pełniejszy. Raz upieczesz to ciasto z jej przepisu i będziesz do niego wracać. My...

Nie potrzebuję twojej troski

1 tydzień temu **Dziennik osobisty** Dziś znów czułam ten ciężar w rękach – torby pełne zakupów, a ja stoję przed klatką schodową, łapiąc oddech. Siedemdziesiąt trzy lata to nie żarty, choć nigdy bym się do tego nie przyznała. – Ciociu Weroniko! –...

Dzieci przestały mnie zapraszać do wnuczki, wynaję...

1 tydzień temu Dzieci przestały mnie zapraszać do wnuczki, po cichu wynajęły nianię, żeby uniknąć ze mną kontaktu. Moja własna córka nie chce ze mną rozmawiać. choćby nie odbiera telefonu. Uważa, iż doprowadziłam ich małżeństwo do rozwodu. A przecież to nie moja......

Wrzuć makaron do wrzącego mleka, a podziękujesz mi...

migranciwpolsce.pl 1 tydzień temu Wrzuć makaron do wrzącego mleka, a podziękujesz mi za ten genialny przepis! Składniki mleko: 300 ml woda: 300 ml makaron: 250 g czarny pieprz: 1 g sól: 2 g curry: 2 g słodka papryka: 2 g cebula: 1 szt...

Deszcz prowadzi do szczęścia

1 tydzień temu Deszcz na szczęście Po upalnym lecie nadeszła chłodna, przesłaniająca jesień z przenikliwym wiatrem i nieustającym deszczem. Zmęczona wiatrem i mżawką, Zosia wpadła do sklepu, żeby złapać oddech od niepogody i przy okazji kupić coś na kolację. W środ...

Odziana w FIKUŚNE bikini Agnieszka Kotońska prezen...

1 tydzień temu Agnieszka Kotońska zachwyca przemianą. Na przestrzeni minionych lat gwiazda "Gogglebox. Przed telewizorem" schudła ponad 40 kg, a dodatkowo zdecydowała się skorzystać z dobrodziejstw medycyny estetycznej. Pochwaliła się nowymi ujęciami w bikini. Peta...

Kultowe francuskie śniadania w Poznaniu. Znamy adr...

1 tydzień temu Miłośnicy francuskiego stylu rozsmakowali się w "Charlotte. Chleb i wino". Kultowe bistro mieści się w Warszawie, Krakowie i Wrocławiu, a od sierpnia również w Poznaniu. Nam brand managerka, Urszula Kuźnik, zdradza czym nowy lokal zaskoczy poznaniakó...

Święto Pomidora w Kotlinie. Wiemy, kto wystąpi!

1 tydzień temu Święto Pomidora w Kotlinie odbędzie się w dniach 29-30 sierpnia 2025 roku. Na piątek zaplanowano dużo rodzinnych rozrywek, a w sobotę odbędą się koncerty. Dużo sportu i zabawy Pierwszy dzień świętowania upłynie pod znakiem aktywnego wypoczynku i lo...

Dieta pudełkowa – co to takiego?

1 tydzień temu Dieta pudełkowa to forma zorganizowanego żywienia, która w ostatnich latach zyskała ogromną popularność. Na czym polega ten model? W skrócie: to zestaw gotowych, zbilansowanych posiłków dostarczanych codziennie pod drzwi klienta, dopasowanych do jego...

Lato pełne kultury i emocji w Ostrowie

1 tydzień temu Ostrów Wielkopolski rozbrzmiewa muzyką, pachnie ulicznym jedzeniem i zachwyca kulturą na każdym kroku. Tegoroczne Lato w Ostrowie to prawdziwy maraton wydarzeń artystycznych, rodzinnych i edukacyjnych, który rozpoczął się z wielkim…

Taką kaszę powinien mieć w kuchni każdy senior. Po...

1 tydzień temu Ta kasza, nie tylko dobrze smakuje i pasuje do wielu dań, ale przede wszystkim ma cenne adekwatności zdrowotne. To doskonały wybór zwłaszcza dla osób starszych, które chcą zadbać o zdrowie w naturalny sposób – bez rewolucji w diecie i...

Japończyk wyznał, iż nigdy nie kupuje w Polsce ryż...

1 tydzień temu Polska kuchnia zmieniała się wraz z upływem wieków – jedne dania wypadały z kanonu, pojawiały się w nim inne. Wiele z tego, co dziś uważamy za naszą tradycję kulinarną, sięga korzeniami nie głębiej niż do epoki PRL-u. Mimo to...

Jakie ciasto łodzianie kochają najbardziej? Jest z...

1 tydzień temu Wszystkie miejsca na pudle dla Łodzi Z danych mobilnej aplikacji do zamawiania jedzenia wynika, iż najwięksi fani sernika pochodzą z Łodzi. Wszyscy klienci, którzy zajęli trzy pierwsze miejsca pod kątem największej ilości zamówień tego deseru w ostat...

To ty ponosisz winę, mamo

1 tydzień temu **”Sama jesteś winna, mamo”** Krystyna smażyła kotlety, gdy ktoś zadzwonił do drzwi. Wyszła z kuchni, żeby otworzyć. – Mamo, to do mnie – zatrzymał ją głos córki. – Ja otworzę. – Dobrze. Nie wiedziałam… – No i po co...

Polska najtańsza w UE? Europejskie ceny żywności p...

1 tydzień temu Ceny żywności w Europie potrafią zaskoczyć — to, co w jednym mieście kosztuje fortunę, w innym można kupić za ułamek tej kwoty. Różnice sięgają choćby kilkudziesięciu procent, a niektóre stolice wypadają taniej niż mogłoby się wydawać.

Chrupiące krokodylki, czyli najpyszniejsze ogórki ...

1 tydzień temu Sezon ogórkowy w pełni. Dosłownie. Teraz ogórki gruntowe są najpyszniejsze - słodkie, jędrne, doskonałe na przetwory. Jak już nasycimy się ogórkami małosolnymi, warto pomyśleć o zimie. Ogórki krokodylki będą idealnym dodatkiem do mięs, wędlin, kanape...

Włącz go do diety. Obniża cholesterol i działa na ...

1 tydzień temu W Polsce koper włoski znamy głównie z herbatek dla dzieci i naparów na wzdęcia. Surowy fenkuł jednak coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Jadalne są zarówno łodygi, jak i bulwa. A spróbować warto. Tym bardziej, iż fenkuł jest...

Drzwi otworzyły się, ciężka torba wpadła do środka...

1 tydzień temu Ola otworzyła drzwi, wciągnęła przez próg ciężką torbę i złapała oddech. W tym samym momencie z pokoju dobiegł głos: „Ola, nareszcie! Co pysznego przyniosłaś? I gdzie ty się tak długo guzdrałaś, już myślałem, iż umrę z głodu!” Nastrój, i...

Międzynarodowy dzień sernika

1 tydzień temu Sernik to przysmak, który jest znany nam wszystkim. Lubiany jest nie tylko w Polsce a na całym świecie. Istnieje wiele rodzajów tej słodkości, które zależne są od kraju czy regionu pochodzenia. Nic dziwnego, iż zyskał on własne święto, które...

Ceny żywności na świecie znów rosną. Dane ONZ mówi...

1 tydzień temu Po gwałtownym wzroście cen żywności wywołanym szokiem wywołanym pandemią COVID-19 i inwazją Rosji na Ukrainę, indeks cen żywności FAO spadł. Jednak w tym roku globalne ceny żywności ponownie zaczęły rosnąć.

Gotowane lody budyniowe bez maszynki to hit sezonu...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Przepisów na domowe lody bez maszynki znajdziesz w Internecie bez liku, ale ten jest wyjątkowy. Nie potrzebujesz do niego ani śmietanki kremówki, ani mleka skondensowanego, ani jajek. Te lody budyniowe zrobisz po taniości. W dodatku w zwykłym garnku....

Grupa Arche kupiła Elektrociepłownię Zabrze. Zabyt...

1 tydzień temu Elektrociepłownia Zabrze sprzedana! Za 7,4 mln zł nowym właścicielem zabytku została Grupa Arche. To kolejna postindustrialna perełka na Śląsku, która ma przejść rewitalizację. Powstaną tu przestrzenie muzealne, edukacyjne, hotelowe i gastronomiczne....

Desery z malinami. Możesz jeść choćby na diecie

smaker.pl 1 tydzień temu Czy wiesz, iż maliny zawierają więcej błonnika niż większość owoców? Ta adekwatność sprawia, iż desery z ich udziałem dają uczucie sytości na znacznie dłużej niż tradycyjne słodycze, wspierając jednocześnie proces odchudzania. Poznaj najciekawsze des...

Tanie latanie. Jak nie przepłacać za bilety lotnic...

1 tydzień temu Planujecie podróż samolotem, ale nie chcecie przepłacać? Ceny biletów lotniczych mogą się znacznie różnić – od kilkudziesięciu do kilku tysięcy złotych za tę samą trasę. Na szczęście istnieje wiele sposobów, by znaleźć tańsze loty i zminimalizować ko...

Aktor z "Mrocznego Rycerza" osierocił czwórkę dzie...

1 tydzień temu Alon Aboutboul był związany z Shir Bilią, z którą doczekał się czwórki dzieci. Żona aktora również pracowała w przemyśle filmowym, jednak na co dzień skupia się na własnym biznesie gastronomicznym, który prowadzi za pośrednictwem swojej strony intern...

Aktor z "Mrocznego Rycerza" osierocił czworo dziec...

Ciasta z Polski zawojowały światowy ranking. Wasz ...

1 tydzień temu Międzynarodowa platforma kulinarna Taste Atlas opublikowała ranking słodkich wypieków, które zdobyły serca smakoszy z całego świata. Przeczytaj, które desery znalazły się w pierwszej dziesiątce i czym zachwyciły użytkowników. Z góry podpowiadamy: spr...

Jakie warzywa siać w sierpniu? Jesienią zbiory będ...

1 tydzień temu „Koniec lipca, za chwilę już znów zima” – śpiewał Taco Hemingway. Skoro skracają się dni, posiejmy więc w sierpniu warzywa, które do jesieni zdążą nie tylko wykiełkować, ale i dojrzeć. Lista jest całkiem spora.

Potrzebujesz tylko 4 składników. Hiszpanie kochają...

1 tydzień temu Flan to jeden z najsłynniejszych deserów kuchni hiszpańskiej – lekki, kremowy i z apetyczną warstwą karmelu. Choć bazuje na prostych składnikach, potrafi zachwycić smakiem i przenieść nas na chwilę do słonecznej krainy.

Te chrupiące, słone jajeczka zrobią furorę na każd...

1 tydzień temu Nie masz pomysłu na imprezową przekąskę? Upiecz niezwykłe jajka z mąki, masła i śmietany, a zobaczysz rozanielone twarze swoich gości.

Syreny przerwą ciszę w Krakowie. Dlaczego 1 sierpn...

1 tydzień temu 1 sierpnia Kraków, podobnie jak inne polskie miasta, wypełni się dźwiękiem syren. Punktualnie o godzinie 17:00 mieszkańcy usłyszą charakterystyczny, minutowy sygnał, który nie będzie ostrzeżeniem przed zagrożeniem, ale wyjątkowym gestem pamięci. To c...

30.07.2025 Żyj zdrowo – etykiety na żywności

1 tydzień temu Informacje na etykietach żywości: glutaminian sodu i syrop glukozowo-fruktozowy. Fot. pixabay.com

Drzwi otworzyły się, a ciężka torba została wciągn...

1 tydzień temu Kasia otworzyła drzwi, weszła mocno obciążona ciężkimi torbami i wreszcie złapała oddech. W tym momencie z kuchni dobiegł: — Kasiu, nareszcie! Co dobrego kupiłaś? Gdzie się tak długo włóczyłaś, ja tu zaraz z głodu umrę! Nastrój, i tak już...

Nakarmiłam, schroniłam, zdradziłam

1 tydzień temu Deszcz dudnił po dachu domku letniskowego, gdy Helena Nowak usłyszała ciche pukanie do drzwi. Odłożyła robótkę na drutach i nadsłuchiwała. Pukanie powtórzyło się – nieśmiałe, niemal przepraszające. — Kto tam? – zawołała, podchodząc do drzwi. — Proszę...

Ile kosztuje catering dietetyczny?

1 tydzień temu Z każdym rokiem rośnie liczba osób, które stawiają na catering dietetyczny jako wygodne rozwiązanie dla zdrowego stylu życia. W natłoku obowiązków trudno o regularne planowanie posiłków, liczenie kalorii i zakupy. …

Niemcy, Gelsenkirchen: szkoła rezygnuje z wieprzow...

1 tydzień temu Po wakacjach tylko halal. W szkole Erle 60% uczniów ma pochodzenie imigranckie.

Zwiedzali słoneczną Portugalię

slowopodlasia.pl 1 tydzień temu Piętnastoosobowa grupa wychowanków Europejskiego Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Roskoszy, kształcąca się w branżowych szkołach zawodowych wraz z opiekunami uczestniczyła w realizacji stażu zawodowego w miejscowości Setubal w słonecznej Portug...

Twarde ogórki konserwowe. Przepis babci na ogórki ...

1 tydzień temu Szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe, które są jędrne, aromatyczne i wytrzymają całą zimę? Ten przepis to prawdziwa perełka z zeszytu babci. Sekretem są odpowiednie ogórki, genialna zalewa i niedługa pasteryzacja. Dzięki temu ogórki nie...