Kuchnia

Świadome rzemiosło – terapeutyczne babeczki z dusz...

liderzyinnowacyjnosci.com 2 miesięcy temu Świadome rzemiosło to coś więcej niż zawód – to sztuka tworzenia z sercem, w zgodzie z naturą i samym sobą. Marek Heliosz – cukiernik, naturoterapeuta i wizjoner – uczynił z wypieku babeczek formę terapii i duchowej praktyki. Jego wysokoodżywcze,...

Bogaty w białko i błonnik, wygląda jak kasza. Ma s...

2 miesięcy temu Ziemniaki, kasza, ryż, makaron. Te produkty najczęściej wykorzystujemy w swojej kuchni. Na rynku dostępny jest także produkt, z którego mało kto w Polsce korzysta. Bogaty jest w błonnik i białko. Wygląda jak kasza, a jest makaronem. Najzdrowszym maka...

Niezawodny patent babci na puszysty i wilgotny ser...

2 miesięcy temu Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez domowego, tradycyjnego sernika. Piekę go w każde święta, a przepis mam z zeszytu swojej babci. Sernik pięknie rośnie w piekarniku, nie pęka i nie opada. Jest niezwykle puszysty i wilgotny. To ciasto, które zawsze......

Jaką Frytkownicę Beztłuszczową wybrać w 2025 – Ran...

majsterkujsam.pl 2 miesięcy temu Od lat śledzę rynek sprzętu AGD, w tym frytkownic beztłuszczowych. Miałem okazję przetestować wiele modeli różnych producentów i, przyznam szczerze, nie zawsze byłem zadowolony. Zbyt długi czas pieczenia, nierównomiernie usmażone frytki, trudne czysz...

Gdy przyszła na urodziny, próbowała ukryć niesmak....

2 miesięcy temu Jedna z matek była zaskoczona tym, co zobaczyła na urodzinach koleżanki swojego dziecka. Nie dość, iż sama musiała opłacić wstęp swojej córki, to rodzice jubilatki nie zapewnili dzieciom żadnego jedzenia ani picia. Publikacja wywołała burzę w sieci i...

To moja ulubiona kolacja na ciepło. Robię ją z 4 t...

2 miesięcy temu Tarta z pomidorami to moja ulubiona kolacja na ciepło. Całe danie jest gotowe w dosłownie 20 minut, z czego 15 zajmuje pieczenie. Szybka, prosta, tania i wygląda zjawiskowo. Do tej tarty nie wyrabiam kruchego ciasta. Jest o wiele lepszy...

Zdradziłem moją żonę… Nie wytrzymałem.

2 miesięcy temu Przechodziłem trudny okres w naszym związku, gdy wydarzyło się to, czego się nie spodziewałem. Prawie nie rozmawialiśmy, a mieszkanie zaczęło przypominać hotel, gdzie tylko mijaliśmy się na korytarzu. Żona spędzała całe dni w domu z dziećmi, gotując ...

Wszystko dla córki… ale w zamian zdrada zamiast wd...

2 miesięcy temu Oddałam wszystko dla szczęścia córki… a w zamian dostałam zdradę Nigdy nie pragnęłam bogactwa. Moje życie to pasmo kompromisów, ciężkiej pracy i cichych poświęceń. Nie żądałam wiele — ani od losu, ani od ludzi. Jedynym, czego naprawdę pragnęłam, było...

Majonez z jajek na twardo jest lżejszy, niż klasyc...

2 miesięcy temu Święta nie mogą obyć się bez majonezu. Zamiast kupować wypełnione konserwantami gotowce, przygotuj ten kultowy sos w domu. Nie ma opcji, iż się nie uda, bowiem głównym składnikiem są nie świeże, ale ugotowane na twardo jajka. Będziesz się nim...

Niesamowite domowe ciasto na drożdżowe bułeczki. Z...

wazne.net 2 miesięcy temu Według tego przepisu zawsze wychodzą puszyste i pyszne bułeczki, które nie czerstwieją. A może po prostu nie mają czasu zczerstwieć, bo znikają bardzo szybko. Produkty: Ciasto: 2 kg mąki 2 opakowania drożdży (po 10 g) 3 szklanki mleka/wody 8-10...

Takie kotlety podałam na rodzinny obiad. choćby wy...

2 miesięcy temu Mogłoby się wydawać, iż w temacie kotletów powiedziano już wszystko, ale wciąż znaleźć można zaskakujące przepisy. Takie są właśnie kotlety po parmeńsku, które zrobiły furorę w moim domu.

Tomasz Jakubiak dwa tygodnie nie dawał znaku życia...

2 miesięcy temu Na ten moment fani Tomasza Jakubiaka czekali długo. Po niepokojącej ciszy w mediach społecznościowych popularny kucharz wreszcie dał znak życia. Fotografia, która trafiła do sieci, mówi więcej niż tysiąc słów.

Brawurowa jazda kierowcy BMW zakończona na budce z...

2 miesięcy temu Do zdarzenia doszło w sobotę 5 kwietnia, około godziny 14:15. BMW zakończyło jazdę na budce z kurczakiem - wezwano policję Na wysokości ulicy Kilińskiego w Pabianicach 20-letni kierowca bmw stracił panowanie nad pojazdem i uderzył w budkę z jedzeniem...

Rzemiosło dla młodych

rc.fm 2 miesięcy temu Praca rzemieślników, jak ona wygląda, z czym się wiąże, ale też jaka przyszłość ją czeka. W sobotę w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara "Rudego" w Kaliszu odbył się Piastowski Festiwal Rzemiosła. Wydarzenie, skierowane główni...

Ziemniak zaczął kiełkować i marszczyć się? Zastanó...

2 miesięcy temu Ziemniaki to fantastyczny dodatek do obiadu, ale również doskonały materiał na osobny obiad. Jednak często zdarza się tak, iż leżące w naszej kuchni kartofle zaczynają kiełkować. Co w takiej sytuacji zrobić? Czy są one bezpieczne dla naszego zdrowia ...

Idealny roadtrip dla początkujących w Andaluzji. O...

2 miesięcy temu Jeśli marzy ci się pierwszy roadtrip, ale nie chcesz zaczynać od hardkorowych tras przez dzikie pustkowia, Andaluzja to idealne miejsce na start. Ciepły klimat, stosunkowo krótkie odcinki między kolejnymi miastami, dobre drogi i nieziemska kuchnia - ...

Ostatnie marzenie: Ucieczka od tego, co nie daje s...

2 miesięcy temu Zostało mi już tylko jedno marzenie — uciec jak najdalej od tej „mamy”, która nie daje spokoju ani sobie, ani mnie. Każdy wiek ma swój odpoczynek. W dzieciństwie z drżeniem serca wyczekiwałam wakacji: mama i tata byli wtedy zawsze...

Czy mięso mielone trzeba myć? Odpowiedź cię zaskoc...

2 miesięcy temu Planujesz przygotować smakowitą zapiekankę, gołąbki lub kotlety z mięsa mielonego, ale nie wiesz, za co się w pierwszej kolejności zabrać? Na pewno nie od mycia wieprzowiny czy wołowiny. To zbyt ryzykowne. Dowiedz się, dlaczego lepiej nie myć mięsa m...

Zrób zakupy i wesprzyj potrzebujących

2 miesięcy temu Kielecki Bank Żywności tradycyjnie zorganizował w kilkudziesięciu sklepach na terenie województwa świętokrzyskiego przedświąteczną zbiórkę produktów spożywczych.

Cztery dni u teściowej: Błąd, którego już nigdy ni...

2 miesięcy temu Cztery dni u teściowej. Błąd, którego nigdy więcej nie popełnię Popełniłam największą głupotę w życiu — zostawiłam naszego półtorarocznego syna pod opieką teściowej na całe cztery dni. Wydawało mi się, iż wszystko przewidziałam: napisałam szczegółową...

To ciasto jest hitem w moim domu. Przed świętami k...

2 miesięcy temu Choć ciasta z dodatkiem miodu kojarzą się z Bożym Narodzeniem, to u mnie pojawiają się znacznie częściej. Na miodownik przekładany pysznym kremem już czeka cała rodzina. Nic dziwnego, jest pyszny i niezwykle aromatyczny. Idealnie sprawdza się także n...

Unia Europejska ostrzega: przygotuj się na kryzys....

2 miesięcy temu Minimalny standard przetrwania – 72 godziny samowystarczalności Jednym z kluczowych zaleceń ogłoszonych w ramach strategii „Unii Gotowości” jest zgromadzenie podstawowych zapasów – jedzenia, wody pitnej i leków – na co najmniej 72 godziny. To nieprzy...

Świąteczna sałatka jarzynowa będzie w tym roku wy...

top.pl 2 miesięcy temu Sałatka jarzynowa to bez wątpienia jeden z symboli świąt Wielkanocnych. Jednak jak się okazuje, może być także dobrym wykresem... drożyzny. W końcu do jej przygotowania potrzeba kilkunastu różnych składników, więc porównując wzrost cen, dowiemy się, ...

Mieszam jajka z 3 składnikami i zawijam w szynkę. ...

2 miesięcy temu Zimne przekąski na święta to punkt obowiązkowy tuż obok sałatek. Oprócz jajek faszerowanych czy zimnych nóżek, ja podaję ruloniki z szynki. W środku mój ulubiony farsz, czyli pasta kanapkowa na bazie jajek ugotowanych na twardo. Wystarczy dorzucić ki...

Zapomnij o Shreku. Ciasto Fiona pozostało lepsze i...

2 miesięcy temu Zielone ciasta zyskały ogromną popularność dzięki ciastu Shrek. Ale teraz jego zielona ukochana wchodzi do gry – delikatna, lekko miętowa i nieprzyzwoicie pyszna Fiona. To kolorowe, warstwowe ciasto przyciąga wzrok, a jego smak idealnie wpisuje się w...

Lżejsze niż z majonezem, a smak mają nie do podrob...

2 miesięcy temu Wielkanoc to święto jajek – gotowanych, faszerowanych, w sałatkach, zapiekanych. Ale jeżeli szukasz czegoś prostego, lekkiego i z charakterem, sięgnij po ten przepis. Jajka w sosie kefirowo-chrzanowym to odświeżająca alternatywa dla ciężkich, majonez...

Ciasta na Wielkanoc bez pieczenia. Przepisy dla za...

smaker.pl 2 miesięcy temu Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez ciast. Babki, serniki czy mazurki to obowiązkowy element wielkanocnego jadłospisu w wielu domach. W tym roku nie masz czasu lub ochoty na wielogodzinne pieczenie? W takim razie zamień piekarnik na lodówkę. P...

Wyśmiewali moje wiejskie pochodzenie, chociaż sami...

2 miesięcy temu Dorastałam w małej wsi na Podkarpaciu. Od dziecka przywykłam do ziemi, pracy i tego, iż wszystko zdobywa się własnymi rękami. Nie byliśmy bogaci, ale żyliśmy godnie. Właśnie wtedy pokochałam ziemię — nie jako obowiązek, ale jako ukojenie duszy. Uwiel...

Brudna dwunastka. Opublikowano raport o najbardzie...

2 miesięcy temu Amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) sprawdziła, które owoce i warzywa posiadają największe stężenie pestycydów w 2024 roku. U szczytu raportu znalazły się produkty, które często lądują w naszych koszykach.

W 10 minut robię szynkę na Wielkanoc. Jest miękka ...

2 miesięcy temu Gotowana szynka to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej efektownych dodatków na wielkanocnym stole. Nie wymaga pieczenia, długiego marynowania ani specjalnych umiejętności – wystarczy dobry kawałek mięsa, garść przypraw i sposób, który sprawi...

Weź jajko, zamocz w czekoladzie. Bez tego nie ma ś...

2 miesięcy temu Ludzka kreatywność nie zna granic. Poznaj nietypowy przepis na przekąskę z czekolady i podaj ją na Wielkanoc. Wszystkich zachwyci formą i niespotkaną kreatywnością. Już teraz możemy zdradzić, iż słynne przekąski dla dzieci w kształcie jajek, są przy ...

Czarny scenariusz staje się rzeczywistością. Zmian...

2 miesięcy temu Polski konsument przygotowujący się na zakupy spożywcze w 2025 roku będzie musiał zmierzyć się z nieprzyjemną rzeczywistością wyższych cen niemal we wszystkich kategoriach produktów żywnościowych. Najnowsze prognozy analityków Credit Agricole malują ...

Na świecie się zajadają, w Polsce raczej nie przep...

2 miesięcy temu W kuchni polskiej największą popularnością cieszy się mięso z kurczaka, wołowina oraz wieprzowina. Nieco rzadziej sięgamy po kacze, a już zdecydowanie mniej chętnie po królicze czy baraninę. To niejedyne opcje, z jakich możemy skorzystać. Niektóre wz...

Sernik z kokosem i marakują

2 miesięcy temu Dziś w "Weekendowej Cukierence" prezentuje Wam sernik bogaty w różne smaki. Znajdziecie tutaj pieczony sernik na ciasteczkowym spodzie. Następnie mamy mus śmietanowo-kokosowy. A na wierzchu - pyszna i chrupiąca galaretka z marakują. Całość pysznie ze...

Polacy myślą, iż są tuczące i unikają na diecie. D...

2 miesięcy temu To jedne z warzyw, wokół którego narosło wiele dietetycznych mitów. Niektórzy twierdzą, iż są tuczące i trzeba ich unikać jak ognia. Doktor dietetyki Michał Wrzosek powiedział, jaka jest prawda.

Na niemieckim stole nie może jej zabraknąć w Wielk...

2 miesięcy temu Podczas gdy w Polsce króluje sałatka jarzynowa, nasi zachodni sąsiedzi nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez klasycznej sałatki jajecznej. Jest prosta, kremowa i pełna jajek – a jednocześnie na tyle uniwersalna, iż świetnie smakuje z pieczywem, wędliną...

Wsypuję do garnka i gotuję jajka. Pisanki wychodzą...

2 miesięcy temu Nie ma Wielkanocy bez pisanek – a żółte to jedne z najpiękniejszych i najbardziej radosnych. Kojarzą się z wiosną, słońcem i wielkanocnymi kurczaczkami. Nie musisz kupować sztucznych barwników, by uzyskać ten intensywny, słoneczny kolor. Wystarczy si...

Donald Tusk spędzał czas z wnukami. Przeszkodziła ...

2 miesięcy temu Premier Donald Tusk wykorzystał wolny weekend na spędzenie czasu w gronie rodzinnym. Sobota upłynęła mu na spacerach po stolicy. Jednak nagła śnieżyca, która zaskoczyła warszawiaków, zmusiła go wraz z najbliższymi do poszukiwania schronienia. Znalazł...

Na tarnowskim Burku czuć już świąteczny klimat. Mi...

2 miesięcy temu Zobacz zdjęcia: Święta Wielkanocne coraz bliżej. W Tarnowie pojawia się coraz więcej świątecznych dekoracji. Część mieszkańców przeżyła już także wielkopostne rekolekcje. Tarnowianie czują już wielkanocny klimat. W ich domach realizowane są […]

Rozglądasz się za naturalnymi wyrobami na Wielkano...

2 miesięcy temu W zdrowe produkty od lokalnych producentów i piękne rękodzieło będzie można zaopatrzyć się podczas kwietniowego Targu Ziemi130. Sprawdź listę wystawców, którzy zawitają do Tarnawy w niedzielę, 6 kwietnia. Targ Ziemi jest organizowany od 2016 roku i c...

Maciej Nowak w Damaszku, ale w Warszawie. "Oszałam...

2 miesięcy temu Niewiele jest równie magicznych szyldów gastronomicznych w Mieście, jak Niedaleko Damaszku.

Na Wielkanoc robię pół wiadra tej sałatki. Tak sma...

2 miesięcy temu Wielkanocny stół ugina się pod przysmakami na zimno. Wśród nich królują sałatki. Obok klasycznej jarzynowej warto postawić również tę jajeczną z dodatkiem pieczarek.

Ewa Wachowicz pokazała, jak robi holenderski fast ...

2 miesięcy temu Jest prosty w przygotowaniu i w przeciwieństwie do kebabów z budki wypada całkiem zdrowo i lekko. To holenderski klasyk, który gwałtownie rozkocha w sobie również Polaków.

Odświeżające śledzie, w Wielkanoc rodzina będzie w...

2 miesięcy temu Choć śledzie w oliwie kojarzone są głównie z Bożym Narodzeniem, na Wielkanoc sprawdzą się równie dobrze jako część zimnej płyty. Odświeżające, lekkie, doskonale doprawione posmakują każdemu, a rodzina będzie wcinać jak szalona.

Diecezja toruńska ma nowego biskupa. Kim jest?

2 miesięcy temu Jest nowy biskup diecezji toruńskiej. Został nim Arkadiusz Okroj. Dotychczas był biskupem pomocniczym diecezji pelplińskiej. Decyzję podjął papież Franciszek, a poinformowała o niej Nuncjatura Apostolska w Polsce. Czytaj także: Mistrz świata otwiera ...

Najlepsze aplikacje fitness: Motywacja, kontrola i...

news.5v.pl 2 miesięcy temu Zastanawiasz się, czy te wszystkie modne aplikacje fitness naprawdę działają, czy to tylko kolejne przemijające trendy z Instagrama (TikToka?), o których za chwilę wszyscy zapomną? A może potrzebujesz czegoś, co...

Nie ma lepszego mięsa na żurek wielkanocny. Najlep...

2 miesięcy temu Wielkanoc bez żurku? Trudno to sobie wyobrazić. Ta aromatyczna, lekko kwaśna zupa od lat zajmuje honorowe miejsce na świątecznym stole – tuż obok jajek, białej kiełbasy i mazurka. Ale to, na czym gotujemy żurek, ma ogromne znaczenie dla smaku....

Nie ma lepszego mięsa na żurek wielkanocny. Szefow...

W sobotę tłumy ruszą do Biedronki. Gratisy, vouche...

2 miesięcy temu Biedronka ruszyła z wielkanocną ofensywą promocji. Klienci mogą liczyć na mocne rabaty, gratisy i vouchery – ale tylko przez kilka dni i z ograniczeniami. Oto najciekawsze oferty: W sobotę 5 kwietnia obowiązuje promocja 3+3 gratis na mleko Mleczna Do...

Nikt nie robi takich gołąbków, jak Jasiek Kuroń. N...

2 miesięcy temu Niedawno szukałam pomysłu na rodzinny obiad. Tak właśnie trafiłam na gołąbki przepisu Jaśka Kuronia. Kucharz gołąbki przyrządza inaczej, niż wszyscy, więc postanowiłam ich spróbować. W życiu lepszych nie jadłam.