Kuchnia

Amerykanie zbadali kiszoną kapustę. Wyniki są jedn...

2 miesięcy temu Nieraz pisaliśmy o prozdrowotnych adekwatnościach tej bardzo popularnej kiszonki. Teraz jej zalety potwierdzają amerykańskie badania. Pozostaje się tylko cieszyć ze światowych sukcesów kapusty kiszonej.

Zaskakujące sposoby na eko-Wielkanoc! Oto jak Pozn...

2 miesięcy temu Wielkanoc to czas radości, rodzinnych spotkań i... niestety, często nadmiaru odpadów. Ale czy musi tak być? W Poznaniu coraz więcej mieszkańców decyduje się na świętowanie w duchu zero waste, łącząc tradycję z troską o środowisko. Oto jak możesz dołą...

Z białej kiełbasy i młodej kapusty Strzelczyk wycz...

2 miesięcy temu Oto przepis na wielkanocny bigos z najbardziej klasycznym dla tego święta produktem – białą kiełbasą. To raczej zimowe danie, ale w bardzo wiosennej kompozycji, to oryginalny sposób na obiad. Choć młoda kapusta jest delikatna w smaku, cały obiad wych...

Chłodne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnym spotka...

2 miesięcy temu Zimne przyjęcie: jak marzenia o rodzinnej biesiadzie rozbiły się o obojętność teściów W małym miasteczku pod Poznaniem Kinga z niecierpliwością wyczekiwała wizyty u teściów. Wyobrażała sobie ciepłe rodzinne spotkanie, pachnące kiełbaski z grilla, śmi...

Ekspresowy patent na tarcie chrzanu. Nie uronisz a...

2 miesięcy temu Na wielkanocnym stole oprócz jajek i wędlin nie może zabraknąć chrzanu. Niestety, warzywo jest bardzo ostre, a podczas ścierania może wywoływać łzy. Znamy jednak sposób, za pomocą którego przygotujesz go łatwo, a przede wszystkim bez podrażnienia ocz...

Jak (inaczej) spędzić Wielkanoc? Pomysły, które mo...

kasiaperla.blogspot.com 2 miesięcy temu Wielkanoc kojarzy Ci się z tłumem przy stole, dyskusjami polityczno-rodzinnymi i kolejką do zmywarki? A może po prostu czujesz, iż tradycyjna forma tych świąt nie daje Ci radości? Dobrze to rozumiemy. Dlatego przygotowaliśmy kilka świeżych pomysłów n...

Gdy zabraknie chleba, piekę szybkie bułki. Bez wyr...

2 miesięcy temu Z pieczywem trudno utrafić. Gdy kupimy zbyt dużo, to na pewno zostanie. Kiedy ograniczymy jego ilość, rodzina ma większy apetyt niż zwykle, albo zapowiedzą się goście... W takich przypadkach sięgam po przepis na szybkie bułki. Nikt choćby nie myśli.....

Bezdomni posmakowali magii świąt wielkanocnych

2 miesięcy temu Około 80 osób wzięło udział w śniadaniu dla osób bezdomnych i potrzebujących, które zorganizowała w sobotę (19 kwietnia) Caritas Diecezji Kieleckiej z Miejskim Ośrodkiem Pomocy Rodzinie w Kielcach. Na stole nie zabrakło tradycyjnych potraw, mówi mówi...

Wielkanoc po czesku: od Brzydkiej Środy po pomlázk...

2 miesięcy temu Wielkanoc w Czechach to czas bogaty w tradycje i zwyczaje, które nadają każdemu dniu Wielkiego Tygodnia unikatowy charakter. Czeskie domy

„Syn zaproponował, bym przeniosła się na działkę. ...

2 miesięcy temu Byłam matką dwóch dorosłych synów. Starszy od dawna żonaty, mieszkał w innym mieście, odwiedzał raz na pół roku. Młodszy zaś, Bartek, był moją podporą i troską. Całe życie starałam się dla niego: przeciągnęłam go przez studia, wspierałam finansowo, g...

Od czego zacząć poranek, żeby schudnąć po sześćdzi...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu Chcę opowiedzieć, jak zaczynam każdy dzień, by dbać o zdrowie i sylwetkę po sześćdziesiątce. Opisuję swój poranek — kobiety z Kielc, która kilka lat temu postanowiła się zmienić i odzyskać…

Dodaj do gotowania białej kiełbasy. Zdziwisz się, ...

2 miesięcy temu Choć na świątecznym stole pieczonych mięs i wędlin nie brakuje, to jednak wszyscy czekają na białą kiełbasę. Jemy ją przede wszystkim podczas Wielkanocy i zależy nam, by w tym szczególnym czasie smakowała wyjątkowo dobrze. Podpowiadamy, jak dodać jej...

Słyszałeś o pisankach ozdobionych cukrem? Są banal...

top.pl 2 miesięcy temu Niezliczone techniki dekorowania jajek wielkanocnych sprawiają, iż można stworzyć prawdziwe dzieła sztuki. Co ciekawe, niektóre z nich mogą także zachwycać swoją słodyczą, jeżeli do ich zdobienia wykorzystasz cukier. Choć metoda ta nie należy do tych...

Wielkanoc na talerzu: jaja, żur, a także kaczka

2 miesięcy temu Na wielkanocnym stole rządzą jajka, biały barszcz lub żurek i domowe wędliny. Świąteczny obiad ma uroczysty charakter, dlatego wybraliśmy rosół z kołdunami, sznycel wiedeński oraz grillowaną gruszkę na deser. Albo sękacz z tortownicy

Wyjątkowa akcja „Babka dla Dziadka”. „Chcą czuć, i...

news.5v.pl 2 miesięcy temu Wielu darczyńców piekło po pracy, do nocy. Inni przyjeżdżali z dziećmi – żeby pokazać im, jak dzielić się sercem. Jedna z uczestniczek przyniosła jeszcze ciepły sernik, mówiąc, iż ma to...

Zamiast klasycznych pisanek, robię jajka z efektem...

2 miesięcy temu Przygotowujesz święconkę i zastanawiasz się, jak gwałtownie zrobić pisanki? Sprawdzi się patent na jajka marmurkowe. Co roku odpowiadam na pytania, skąd taki efekt? Jajka zwracają uwagę zarówno w koszyczku, ale też jako dekoracja na stole. Do tego są...

Myśliwska Wielkanoc

wildmen.pl 2 miesięcy temu Jednym z najbardziej skutecznych sposobów zachowania tradycji było i jest nasze dziedzictwo kulinarne.

Koszyczek dla ubogich w szczecińskiej katedrze

2 miesięcy temu W Wielką Sobotę przed godziną 10 rano przed szczecińską katedrą św. Jakuba Apostoła ustawiła się długa kolejka potrzebujących, którzy odbierali wielkanocne święconki i paczki żywnościowe przygotowane przez „Caritas”. Następnie po godzinie 10 odbyło ...

Ona chciała tylko muffinkę – ale jej mama nie miał...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu Weszłam wieczorem po pracy do sklepu spożywczego w Łodzi, żeby zrobić szybkie zakupy. W alejce z wypiekami zobaczyłam dziewczynkę – skromnie, ale czysto ubraną. Siedziała na niskim stołeczku i z…

Na ostatnią chwilę robię szybkiego mazurka. Tak py...

2 miesięcy temu Czasu na świąteczne wypieki coraz mniej, ale jeszcze dziś można zrobić pysznego mazurka. Będzie gotowy dosłownie w godzinę, a jego smak zaskoczy wszystkich.

Coraz mniej Polaków chce oszczędzać na świątecznej...

pultusk24.pl 2 miesięcy temu Obecnie blisko 42% Polaków chce ograniczyć wydatki na świąteczne zakupy spożywcze względem zeszłorocznych. Natomiast takich konsumentów jest mniej niż rok temu. Jednocześnie więcej osób niż poprzednio nie zamierza mocniej oszczędzać. Teraz dotyczy to...

W tym roku na Wielkanoc zrobię chrzan kawalerski. ...

2 miesięcy temu Można wyjąć chrzan ze słoiczka i podać na świąteczny stół. Jednak w tym roku dodam do niego kilka składników i przygotuję chrzan kawalerski. Zajmuję to chwilę, ale smak niezrównany.

Ten składnik jarzynowej podzielił Gessler z córką....

2 miesięcy temu Gdzie kucharek sześć… Lara Gessler, w rozmowie z portalem „Pudelek”, wskazała najlepsze przepisy na sałatkę jarzynową. Restauratorka twierdzi, iż powinien znaleźć się w niej składnik, którego z kolei nie znosi Magda Gessler. Ta druga uważa, iż dodan...

Czy jeżeli syn nie przyjął matki w domu, tylko zar...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu Wczoraj wieczorem odpoczywałam, gdy niespodziewanie zadzwonił telefon. Na ekranie pojawiło się imię mojej bliskiej przyjaciółki – Teresa. Od razu poczułam, iż coś się stało. Skoro dzwoni o tak późnej porze,…

Wspólna modlitwa, święcenie pokarmów, zapach pyszn...

2 miesięcy temu Wielka Sobota w Raciborzu upłynęła pod znakiem tradycji, otwartości i wspólnego świętowania. Mieszkańcy i goście licznie zebrali się na rynku, by wspólnie poświęcić pokarmy i skosztować wielkanocnego żuru serwowanego przez siostry zakonne i motocykli...

Teściowie wciąż uwielbiają swoją młodszą córkę. Ma...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu – Moja córka jest całkowicie normalna, rozsądna, ma prawie trzynaście lat – opowiada trzydziestopięcioletnia Natalia. – Ale czasem coś ją bierze. Te wszystkie nastoletnie fazy: bałagan w pokoju, totalna porażka…

Przepis na pasztet z resztek Doroty Szelągowskiej ...

tvn.pl 2 miesięcy temu W specjalnym wielkanocnym odcinku "MasterChef Nastolatki" Dorota Szelągowska i Michel Moran pokazali, jak zrobić pasztet z resztek świątecznego stołu. W odcinku nie zabrakło też szczerych rozmów – Michel zdradził Dorocie zaskakujący wątek ze swojego ...

W Wielką Sobotę tradycyjnie święcimy pokarmy

2 miesięcy temu Zwyczaj święcenia pokarmów wywodzi się z wczesnochrześcijańskiej tradycji składania Bogu ofiar z plonów – zbóż, owoców, chleba, sera, oliwy czy wina – jako wyraz wdzięczności. – W koszyczku wielkanocnym umieszczamy różne pokarmy, z których każdy ma s...

O której godzinie najlepiej pić kawę? Nowe badania...

wdi24.pl 2 miesięcy temu Czy filiżanka aromatycznej kawy z rana to przyjemność czy sposób na lepsze zdrowie? Najnowsze badania nie pozostawiają wątpliwości — pora, o której sięgamy po ten popularny napój, może mieć na nas znaczący wpływ. Według ekspertów, spożywanie kawy ran...

Wielka Sobota: Wierni z koszyczkami w Konarzycach ...

mylomza.pl 2 miesięcy temu W Wielką Sobotę zgodnie z wielowiekową tradycją, katolicy odwiedzają swoje parafie, aby poświęcić pokarmy, które następnie trafią na stół wielkanocnego śniadania. W święconce – bo tak nazywa się ten koszyk – nie może zabraknąć symbolicznych produktów...

Szkodliwe nawyki, które wysysają z nas energię

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu Każdy z nas zna ten stan: minął cały dzień, a my… nic konkretnego nie zrobiliśmy. Zamiast planowanej wycieczki, wizyty w teatrze czy domowej lasagne – padamy na kanapę i spędzamy…

Ta karpatka nie ma ani grama cukru, a smakuje dosk...

top.pl 2 miesięcy temu Karpatka to klasyczne ciasto, które wielu osobom kojarzy się z czasami dzieciństwa. Do dzisiaj chętnie wykonywane jest na różne okazje, w tym na Wielkanoc. Co ciekawe, tę uwielbianą słodkość z lekkim kremem i “górzystym ciastem” można przygotować w t...

W święconce każdy produkt ma swoje znaczenie. Wiec...

2 miesięcy temu Wiecie, dlaczego do koszyczka świątecznego warto włożyć gałązkę bukszpanu lub korzeń chrzanu? Wyjaśniamy, o co chodzi ze święconką. W sobotę (19.04) wierni kościoła katolickiego udają się do świątyń z koszyczkiem wypełnionym pokarmami. Każdy z nich m...

Dramat uderzy w polskie domy. Szybciej niż myślisz...

2 miesięcy temu Polski konsument stoi w obliczu kolejnego trudnego roku pod względem wydatków na żywność. Najnowsze prognozy ekonomistów Credit Agricole malują niepokojący obraz sytuacji na rynku spożywczym w nadchodzącym 2025 roku. Inflacja w sektorze artykułów spo...

Najgorszy błąd przy białej kiełbasie. Przez to tra...

2 miesięcy temu Biała kiełbasa to jeden z tradycyjnych wielkanocnych przysmaków. Jej przygotowanie nie jest trudne, ale jednak wciąż zdarza się, iż robimy to nieprawidłowo. W ten sposób pozbawiamy ją smaku i aromatu, a jej skórka jest popękana. Podpowiadamy, jak teg...

Życzenia wielkanocne – podziel się dobrym słowem z...

2 miesięcy temu Życzenia wielkanocne to piękna i wciąż żywa tradycja, która łączy ludzi niezależnie od wieku czy miejsca zamieszkania. To nie tylko słowa, ale gest pełen ciepła, bliskości i nadziei. Święta Wielkanocne to doskonały moment, by przypomnieć sobie, jak w...

Czego absolutnie nie robić w Wielką Sobotę, jeżeli...

2 miesięcy temu Wielka Sobota to dzień, kiedy świat zwalnia – nie tylko z powodu religijnego skupienia, ale też przez… przesądy. Tak, nasi przodkowie mieli niezłą wyobraźnię, a ich „instrukcja obsługi” Wielkiej Soboty to zestaw zasad, które w teorii mają zapewnić Ci...

Grecy zdobią jajka w tym konkretnym kolorze! To ma...

2 miesięcy temu Wśród licznych obrzędów świąt wielkanocnych w Grecji, jeden wyróżnia się swoją intensywną symboliką oraz niezmienną popularnością. Mowa o malowaniu jajek na głęboki czerwony kolor – praktyce, która przetrwała wieki i do dziś budzi ciekawość, wzruszen...

Galeria: Wielka Sobota: w Boguszowicach od rana ru...

2 miesięcy temu Spory ruch jest dzisiaj w pobliżu kościołów. Rybniczanie tłumnie wybierają się do swoich parafii z koszykami pełnymi pachnących wędlin, czy pieczywa. Byliśmy w kościele pw. Najświętszego Serca Pana Jezusa w Boguszowicach. Zobaczcie zdjęcia!

„Wnuczka wykorzystała moją miłość i wyciągnęła ode...

zdrowie.kobieta.pl 2 miesięcy temu Mam siedemdziesiąt trzy lata, mieszkam sama w bloku z wielkiej płyty na warszawskiej Pradze i… mam nadzieję, iż jeszcze potrafię kochać bezgranicznie. Chociaż od jakiegoś czasu zastanawiam się, czy miłość bez granic to nie przypadkiem przepis na kata...

Rodzynki z pestycydami: co naprawdę trafia na nasz...

2 miesięcy temu Rodzynki to jeden z tych produktów, które od lat goszczą w polskich domach – jako dodatek do wypieków, zdrowa przekąska czy składnik śniadaniowej owsianki. Jednak najnowsze wyniki badań Fundacji Pro-Test budzą poważne obawy o ich bezpieczeństwo. W ro...

Święcenie pokarmów w Wielką Sobotę w parafii w Mod...

2 miesięcy temu W Wielką Sobotę w parafii pw. Najświętszej Maryi Panny w Modliszewicach odbyło się tradycyjne święcenie pokarmów wielkanocnych. Nabożeństwo poprowadził proboszcz parafii, ks. Marek Rosiński. Od godzin porannych wierni licznie przybywali do świątyni, ...

[RAPORT] Statystyczna czteroosobowa rodzina średni...

olsztyn.com.pl 2 miesięcy temu Jak wynika z najnowszego badania Shopfully, Polacy najczęściej zamierzają wydać na świąteczną żywność (w tym na napoje bezalkoholowe) 200-300 zł w przeliczeniu na jedną osobę. Dotyczy to 15,6% ankietowanych. Robert Biegaj z Shopfully, szacuje, iż prz...

Wielkanocna tradycja

2 miesięcy temu Zwyczaj święcenia pokarmów wywodzi się z wczesnochrześcijańskiej tradycji składania ofiar w postaci zbóż, owoców, chleba czy sera, za które chrześcijanie dziękowali Bogu. Dziś święconki błogosławione są w Wielką Sobotę, a spożywane w Niedzielę Zmartw...

Święcenie pokarmów w Ostrołęce i Rzekuniu (zdjęcia...

2 miesięcy temu W Wielką Sobotę przed Wielkanocą katoliccy wierni odwiedzają swoje parafie, aby poświęcić pokarmy, które spożyją podczas wielkanocnego śniadania. W tradycyjnej święconce powinny znaleźć się m.in. jajka, chleb, wędlina, sól oraz chrzan, kawałek ciasta...

Tort maślany – regionalna słodycz na wielkanocnym ...

2 miesięcy temu Serniki, makowce, mazurki i baby, a na Opolszczyźnie również tort – królują na świątecznych stołach. Tort maślany, bo o nim mowa, jest dość nietypową wielkanocną tradycją w Polsce. Mimo to w wielu domach w naszym regionie właśnie ten wypiek...

Jak ugotować jajko idealne? Naukowcy opracowali pr...

2 miesięcy temu Idealne ugotowanie jajka to wielkie wyzwanie. Problem mają choćby profesjonalni szefowie kuchni. Włoscy naukowcy podeszli do sprawy bardzo poważnie i po długich badaniach nad gotowaniem jaj na twardo znaleźli adekwatny przepis. Metoda "okresowego got...

Lara Gessler zdradziła swój przepis na kruche cias...

2 miesięcy temu Przed świętami Wielkanocnymi poszukujemy przepisów na najlepsze kruche ciasto. Wiadomo, to idealna podstawa do wszystkich mazurków. Swoją recepturą podzieliła się Lara Gessler.

Nietypowe dodatki do rosołu. Niektórzy krzywią się...

2 miesięcy temu Co niedzielę zajadają się nim miliony Polaków. Mowa o rosole, czyli zupie, która wymaga długiego gotowania, by była odpowiednio smaczna i aromatyczna. Choć najpopularniejszym dodatkiem do rosołu jest bez wątpienia makaron, to jednak w niektórych regi...

Wielkosobotnie święcenie pokarmów w parafii Matki ...

2 miesięcy temu W sobotę 19 kwietnia 2025 roku, wierni parafii Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Końskich tłumnie zgromadzili się przy ulicy Robotniczej, by zgodnie z wielkanocną tradycją poświęcić pokarmy na świąteczny stół. Obrzęd błogosławieństwa, pełen symboliki...