Znany restaurator Marcin Wachowicz nie żyje. Był współtwórcą AïOLI czy Banjaluki

Marcin Wachowicz nie żyje. Był znanym restauratorem i współwłaścicielem takich lokali jak AïOLI, MOMU, Sing Sing czy Banjaluka. Odszedł w wieku 52 lat. Współpracownicy pożegnali go w mediach społecznościowych. Pogrzeb Wachowicza odbędzie się w poniedziałek 26 maja w Warszawie.


Informację o śmierci Marcina Wachowicza przekazali jego współpracownicy we wpisie na Facebooku. Restaurator odszedł 18 maja 2025 roku, miał 52 lata.

"Marcin był nie tylko założycielem i liderem – był sercem i iskrą, która rozpalała w nas energię do działania. Każdego dnia inspirował nas swoją wizją, odwagą, bezkompromisową pasją do życia i tworzenia. To dzięki Niemu AïOLI stało się czymś więcej niż restauracją. Stało się społecznością. Miejscem spotkań, idei, ludzi" - czytamy w poście AïOLI Cantine Bar Café Deli.

Więcej informacji wkrótce.