Kuchnia
Wcale nie w oleju i pod pierzynką. Śledzie pocztow...
4 miesięcy temu
Śledzie pocztowe królowały na stołach już w dwudziestoleciu międzywojennym. Sławę zyskały ze względu na delikatną konsystencję, a nazwę zawdzięczają ze względu na szybki transport do Polski. Jak zrobić samemu śledzie?
Rarytas na wielkanocny stół. Są zdrowsze i smaczni...
4 miesięcy temu
Choć znacznie mniejsze od kurzych, jajka przepiórcze kryją w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Coraz częściej doceniane przez kucharzy i dietetyków, trafiają nie tylko na świąteczne stoły, ale i do codziennego menu. Co sprawia, iż te maleńkie jaja s...
Muzeum Wsi Radomskiej ma pięcioro nowych mieszkańc...
4 miesięcy temu
Cztery zdrowe owieczki i jeden baranek przyszły na świat w Muzeum Wsi Radomskiej. - Jak każde dziecko są bardzo wesołe, radosne, dużo biegają, wskakują na kamienie, ganiają się, brykają, zdrowe, młode, bardzo chętne do jedzenia, próbują już wszystkie...
Banany na dobre samopoczucie
4 miesięcy temu
Banany są najpopularniejszymi owocami na świecie. Ich nazwa pochodzi od arabskiego słowa “banan” oznaczającego “palec” nawiązującego do kształtu owocu. Banany to owoce tropikalne, które z botanicznego punktu…
Przepis na weekend - czekoladowa gryczanka
4 miesięcy temu
Kasza gryczana to jedno z najcenniejszych zbóż w naszej diecie, które coraz śmielej wraca na nasze stoły. Choć przez lata była nieco zapomniana, dziś znów zyskuje na popularności - i słusznie! To prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, którą warto w...
Kielce. Bank Żywności zebrał 7,5 tony produktów sp...
4 miesięcy temu
Ok. 7,5 tony produktów spożywczych zebrali wolontariusze Kieleckiego Banku Żywności, podczas akcji w pierwszy kwietniowy weekend (4-5 kwietnia). Przedświąteczna zbiórka produktów spożywczych zorganizowana przez Kielecki Bank Żywności odbyła się w kil...
Nie mogę go zostawić. Daje tyle trosk… i tyle miło...
4 miesięcy temu
Nie mogę go zostawić. Przynosi tyle kłopotów… i przypadku tyle miłości. Nie mogę zostawić go samego na dłużej. Nie dlatego, iż coś nabroi albo narobi bałaganu – po prostu tęskni. Tęskni tak bardzo, iż albo odmawia jedzenia, albo zaczyna...
Wiemy, ile jeszcze pieniędzy brakuje na leczenie d...
4 miesięcy temu
Tomasz Jakubiak przekazał informację o konieczności dalszego leczenia w Atenach i podróży przez 2,5 tys. km specjalną karetką. W imieniu mistrza kuchni została również zorganizowana nowa zbiórka pieniędzy. Kwota błyskawicznie zaczęła rosnąć i do czwa...
Wszyscy Święci na Sienkiewicza. W piątek otwarcie ...
4 miesięcy temu
Tutti Santi odpalają na Ołbinie piece drugiej pizzerii we Wrocławiu. Jak się Wszyscy Święci urządzili i co będą wypiekali w budynku po Mamucie, pokazujemy na zdjęciach, które zrobiliśmy w przededniu wydania pierwszej margherity.
La Traviata na talerzu – kulinarna opera w restaur...
4 miesięcy temu
Są takie wieczory, kiedy jedzenie przestaje być tylko jedzeniem, a staje się… opowieścią. W piątek w restauracji Bona (w butikowym hotelu The Crown Kraków przy ul. Królewskiej) przeżyłam właśnie coś takiego. Kolacja degustacyjna inspirowana operą „La...
Kraków smakuje. La Traviata na talerzu – kulinarna...
4 miesięcy temu
Są takie wieczory, kiedy jedzenie przestaje być tylko jedzeniem, a staje się… opowieścią. W piątek w restauracji Bona (w butikowym hotelu The Crown Kraków przy ul. Królewskiej) przeżyłam właśnie coś takiego. Kolacja degustacyjna inspirowana operą „La...
Weź boczek i wrzuć do garnka z łupinami cebuli. Te...
4 miesięcy temu
Internet to prawdziwa kopalnia niecodziennych przepisów. Podczas gdy książki kucharskie bogate są w tradycyjne pomysły na dania, to w sieci możemy znaleźć te nowatorskie. Z pewnością są warte uwagi, a do tego niesamowicie kreatywne. Poznajcie przepis...
Mariusz Szczygieł w Opolu: Celebruję małe rzeczy
4 miesięcy temu
Jeszcze zanim spotkanie się rozpoczęło, Mariusz Szczygieł zrobił zdjęcie publiczności zgromadzonej w Opolu. Jak tłumaczył, fotografia była dla mamy, która nie dowierza, iż na spotkania z reportażystą przychodzą tłumy, a on ma im wiele do powiedzenia....
Mini serniczki pistacjowe
4 miesięcy temu
Myjesz tak owoce? Popełniasz wielki błąd. To może ...
4 miesięcy temu
Sezon truskawkowy (i nie tylko) trwa, choć typowo sezonowe owoce powoli się kończą. Kupujemy całe kosze i jemy z euforią – z cukrem czy śmietaną? Wszystko jedno. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, iż przed ich zjedzeniem...
Sałatka w 5 minut. Zamiast fety dodaję popularny s...
4 miesięcy temu
Wiosna to czas, kiedy sałatki można jeść na okrągło. Przygotowuje je już na śniadanie. Wystarczy popularny serek i kilka warzyw, by zacząć dzień od pysznego i bogatego w białko posiłku.
Mazurek wielkanocny
4 miesięcy temu
Ślimaki zjadają ogórki i pomidory? Rozsyp to po ro...
4 miesięcy temu
W maju rozpocznie się sezon na sadzenie ogórków i pomidorów do gruntu. Wtedy też w ogródkach pojawią się ślimaki żerujące na warzywach. Na całe szczęście istnieje sposób, za pomocą którego można uchronić uprawy. Pomocny okaże się jeden z produktów ze...
Mąż oddał całą zapasową żywność teściowej. Uważam ...
4 miesięcy temu
Każdej soboty zamieniam się w domowego kucharza — spędzam cały dzień w kuchni, by zapewnić rodzinie bank posiłków na nadchodzący tydzień. To nie tylko zupa czy mięso — lepię pierogi, kręcę gołąbki, przygotowuję rolady, kotlety, uszka i inne dania,......
Moja Teściowa Mnie Zawiodła: Niewybaczalny Błąd, K...
4 miesięcy temu
Nie ufam już swojej teściowej: jeden błąd, którego nie mogę wybaczyć Moja przyjaciółka, Sylwia, samotnie wychowuje syna. Jej były mąż odszedł jeszcze przed narodzinami dziecka, a od tamtej pory wszystko ciągnie sama – od przedszkola po wizyty u lekar...
Sałatka jarzynowa będzie w tym roku dużo droższa. ...
4 miesięcy temu
Sałatka jarzynowa to jedna z naszych ulubionych świątecznych potraw. Na wielkanocnym stole pełni szczególną rolę. Idealnie komponuje się z wędlinami i pieczonym mięsem. Dlatego przygotowujemy jej całkiem sporo. W tym roku jednak jej cena będzie wyższ...
Ten olej jest niedoceniany w naszych kuchniach. Po...
4 miesięcy temu
Oleje tłoczone na zimno zdobywają coraz większą popularność wśród osób chcących zdrowo się odżywiać. Zachowują wartości odżywcze i autentyczny smak nasion, z których są wytwarzane. W przeciwieństwie do olejów rafinowanych, które tracą swoje unikatowe...
"To cud, iż żyjemy". Dzieci lat 90. do pewnych rze...
4 miesięcy temu
Koniec lat 90. i początek nowej ery dziś wspominamy z nostalgią, ale gdyby sięgnąć pamięcią i nieco przypomnieć sobie zabawy oraz dziecięce wysokoki "starych, dobrych czasów", na plecach można poczuć ciarki. I pomyśleć: to cud, iż dziś mamy się...
Kluski nie chcą się lepić, a frytki nie są chrupią...
4 miesięcy temu
Ziemniaki to jedno z tych warzyw, które jest trudne do zastąpienia w polskiej kuchni. Wcale nie chodzi o to, iż są sprowadzane jako dodatek do dania głównego, ale z tych bulw można przygotować mnóstwo rarytasów. Frytki, kluski, kopyta, placki,...
Wsyp herbatniki do miski i zalej jajkami. To najle...
4 miesięcy temu
Tak prostego przepisu jeszcze u nas nie było. Poznaj sposób na ciasto z herbatników i podaj je na święta. Pomimo prostoty i użycia nietypowych składników deser jest rewelacyjny w smaku, a choćby w wyglądzie. Upiecz i przekonaj się, że...
Mam 45 lat, a moja mama 70. Jak żyje się z starzej...
4 miesięcy temu
Mam 45 lat, a moja mama 70. Jak to jest mieszkać ze starzejącą się matką? Jedna z moich czytelniczek podzieliła się swoją historią, pełną bólu i zagubienia, i poprosiła o radę. Postanowiłam opowiedzieć ją wam, abyście mogli podzielić się...
55 zł za kanapkę, 9 zł za wodę. Dlaczego na lotnis...
4 miesięcy temu
Dlaczego rzeczy na lotnisku są drogie? Właśnie z tego powodu większość z nas woli przygotować jedzenie w domu i zabrać je ze sobą. Sprawdź, z czego to wynika i zobacz, jakie zdanie mają nasi redakcyjni koledzy i koleżanki.
Dziecko wymiotuje żółcią – jaka może być przyczyna...
4 miesięcy temu
Wymioty to gwałtowne wyrzucenie treści żołądka przez usta, bądź nos, w wyniku silnych skurczów mięśni brzucha i klatki piersiowej, któremu zwykle towarzyszą nudności i...
Spacerowicz spotkał na swojej drodze dziki albinos...
4 miesięcy temu
Napisał do naszej redakcji epoznan.pl w tej sprawie Czytelnik.
Błyskawiczny zakwas do barszczu białego na Wielkan...
4 miesięcy temu
Biały barszcz to świetna alternatywa dla wielkanocnego żurku. Świąteczna uczta nie może się obejść bez pysznej zupy, a jak wiadomo — aromatyczny barszczyk to jedna z ulubionych potraw Polaków. Kluczem do idealnego smaku jest zakwas. Jak go przyrządzi...
Rozłóż na blaszce i zamknij w piecu. Ten obiad zni...
4 miesięcy temu
Mięso, ziemniaki i kilka przypraw wchodzących w skład zalewy. Tyle wystarczy, by przygotować ten szybki i pełny obiad. Podany z surówką, jest prostym i sycącym daniem na każdy dzień.
Polacy zajadają się tym majonezem. Mało kto wie, j...
4 miesięcy temu
Smak tego majonezu pamiętają choćby nasi dziadkowie. Przetrwał czasy planowej gospodarki socjalistycznej, transformacji ustrojowej i wolnego rynku. Na czym polega fenomen tego produktu rodem z Kielc?
Tarta Jamiego Olivera to mój nowy hit. Tak pyszna,...
4 miesięcy temu
Wytrawne tarty to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkich wypieków. Oferują bogactwo smaków i są idealne na różne okazje. Jamie Oliver proponuje przepis na tartę z kozim serem, która jest doskonałym wiosennym daniem, gotowym w zaledwie 45 min...
Popularne
Tylko kilkanaście kontroli?
4 dni temu
263
KPO: Zniszczyć by „odbudować”
6 dni temu
255
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Polityka 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.